Сегодня хочу рассказать Вам об одном из самых главных страхов начинающих флористов.
Что же это?
«Как мы сможем выучить все эти названия цветов???»
Сейчас это уже не является моим страхом, но было времяJ
Когда я пришла во флористику, я знала 5-7 видов цветов из разряда самых известных (роза, гвоздика, ирис, подсолнух), сейчас ученицы, которые приходят ко мне на обучение и то знают больше.
А, при этом у меня вообще очень плохо с иностранными названиями.
Поэтому страх был жуткий перед этими всеми (леукадендроном, латирусом, амбрелой и т.д.)
Думала, что никогда не смогу осилить эту науку.
Но, прошло время и все стало на свои места, нет такой науки, которую мы не сможем осилить, если есть большое желание!
А, еще хочу Вас успокоить, что даже самые опытные флористы не знают всех сортов и названий цветов. Причиной тому является то, что каждый год селекционеры выращивают все новые и новые виды.
Так что отбрасываем страхи в сторону и читаем далее мой пост, поделюсь с Вами некоторыми лайфхаками, как быстро выучить название цветов!
1. Разделите цветы на основные виды срезки:
Ø Розы
Ø Зелень
Ø Луковичные
Ø Древовидные
Ø Травянистые (летники)
Ø Другие цветы (оранжировочные)
Кстати, в следующих моих постах, облегчу вам и эту задачу))
Пропишу чек – листы по каждому виду - самые «ходовые» позиции в срезке.
2. Легко изучать название цветов в готовых букетах
(кстати, тройная польза: название цветов, колористика и состав самого букета, что с чем сочетается).
Есть много топовых интернет – магазинов (например: «Флорист.ру», «АМФ» и т.д.), на сайтах которых представлены фото готовых флористических изделий с полным описанием его состава, по ним очень легко можно выучить названия цветов.
При чем, можно каждый раз усложнять себе задачу, сначала изучаете, далее уже заходя на эти сайты, называете названия, а потом проверяете себя.
3. После такого изучения советую идти в цветочные магазины – оффлайн (и, поприставать к флористам: «Какой это цветок, а как он называется, как долго стоит, с чем его можно лучше сочетать и т.д.» Это их (флористов) работа, так что пользуйтесь услугами)).
В оптовой компании лучше этого не делать, во –первых, все цветы упакованы в банчи и их особо не видно, во-вторых, в розничном магазине можете лицезреть и саму флористику.
! Помните, что некоторые цветы имеют двойное название
(пример: Эустома – Лизиантус, Антиринум – Львиный Зев, Гортензия – Гидрангия, Гвоздика – Диантус, Хамелациум – Ваксфлауэр, Гениста – Джинстер и т.д.)
Как правило, это связано с латинским оригиналом названия.
4. Если вы собираетесь в профессию или в бизнес, советую получить опыт помощника флориста, будет весьма полезным для вас, как для начинающих.
Во время практики происходит все всегда гораздо быстрее.
Из личного опыта могу еще добавить, коллеги – флористы, заставляли меня писать все ценники на срезку и комнатные цветы, заполнять различные документы (накладные, отчеты и т.д., все документы, где встречаются названия цветов).
5. После изучения названий, видов цветов и растений, рекомендую начать изучать сорта, хотя бы самые распространенные.
Надеюсь, что мои советы будут Вам полезны!)
С наилучшими пожеланиями к Вам,
Татьяна Бородина