Бармены Сочи смогут побороться за путевку на чемпионат мира среди барменов World Cocktail Championship.
В Сочи 13 апреля в рамках выставки ExpoFood состоится отборочный турнир Всероссийского финала чемпионата мира среди барменов по ЮФО WCC 2019. Победитель регионального отборочного турнира, коим и является сочинский, поедет в Москву, где 2 июня будет разыграна путевка на чемпионат мира среди барменов World Cocktail Championship. Сам же чемпионат проведут с 4 по 8 ноября 2019 года в китайском Ченду.
Соревнования барменов пройдут в двух категориях: Best Profi и Flairing. Best Profi, в свою очередь, включает номинации «Кофе», «Пиво», Bar Style и «Иностранный язык (английский)», а финал – номинацию «Миксология», которая представляет собой классическое выступление с приготовлением авторского коктейля. Участники отбора в категории Flairing выступят в номинациях «Флейринг» и Bar Style, а в финале – в номинации «Флейринг» свое мастерство и приготовление авторских коктейлей продемонстрируют трое лучших участников.
Набравший в финале наибольшее число баллов участник будет объявлен победителем отборочного турнира чемпионата мира среди барменов по ЮФО WCC 2019 в категории Best prof» и станет обладателем звания звания «Лучший бармен ЮФО 2019».
Кроме того, по итогам мастер-класса от Ярослава Панова и Евгения Бабенко по сиропам будет разыграна путевка с поездкой на чемпионат мира в Китай, сообщают организаторы мероприятия.
