✅ Сегодня хочу поделиться рецептом быстрого томатно-мясного соуса к любому гарниру. Такой вариант соуса готовится настолько просто, что получится 100 процентов у всех с первого раза, по времени у меня занимает не больше 30 минут. Рецепт я подглядела на упаковке со специями, теперь регулярно готовлю, когда нужно сэкономить свое время на приготовление. Хочу, чтобы и Вы узнали об этом простом и вкусном варианте.
Рецепт:
- Макароны -250 гр.
Для соуса Болоньезе:
- Фарш -250 г
- Помидор -1 шт (100 г)
- Вода -300 мл
- Maggi на второе для макарон
- В томатно-мясном соусе Болоньез – 1 упаковка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Фарш подойдет любой, у меня говяжий, вес фарша 250 грамм. Берем сковороду, разогреваем, наливаем растительное масло 2 ст.л., кладем фарш, стараемся разбить его лопаткой, жарим 5 -7 минут, до испарения жидкости.
За это время подготовим помидор, с него нужно снять кожицу, я делаю так, опускаю на 1-2 минуты в кипяток, затем вынимаю и кладу в холодную воду. Теперь делаем ножом крестообразный надрез и снимаем кожицу. Нарезаем помидор кубиками. Кожицу убирать не обязательно, но мне больше нравится без нее.
Теперь кладем помидоры к фаршу и жарим все вместе еще 3-4 минуты.
Одновременно ставим варить макароны в подсоленной воде.
Теперь добавляем магги на второе для макарон в томатно-мясном соусе болоньзе. Здесь за нас уже подобрано сбалансированное количество овощей, трав, специй и даже соль, и мука есть.
Добавляем к фаршу с помидорами, перемешиваем и вливаем 300 мл воды. Огонь убавляем и готовим на среднем огне 10 минут. Иногда перемешиваем, чтобы ничего не подгорело.
Подаем с макаронами. Нежный, насыщенный, очень вкусный и сытный соус по этому простому рецепту Вам наверняка понравится. Здесь все в меру, ни убавить ни прибавить Главное следовать шагам из рецепта, который указан на обороте упаковки.
Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘
Друзья, огромное Вам спасибо, за положительные отзывы, за доверие, за комментарии, очень рада что готовите вместе со мной!!!
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Рекомендую посмотреть ► Салаты из серии "Печенкин", которые нравятся гостям (10 рецептов)
Также смотрите 👇
Подборка рецептов из куриной грудки: 25 рецептов
Подборка рецептов из Лаваша: 16 рецептов
Подборка рецептов пирожков (жареные и в духовке): 20 рецептов
Подборка рецептов из творога: 31 рецепт из творога
Подборка рецептов супов : 15 вариантов супов, чтобы угодить всем .
Подборка рецептов из картофеля: 17 рецептов из картофеля
Подборка рецептов из скумбрии: 9 рецептов из скумбрии на каждый день
Подборка рецептов салатов: 8 салатов, чтобы угодить всем
Подборка рецептов из мяса: 10 мясных блюд
Подборка рецептов пирогов: 9 рецептов пирогов на любой вкус
Подборка постных рецептов: 42 рецепта
Подборка рецептов блинов: 17 рецептов
Подборка рецептов из фарша: 20 рецептов из фарша