Подготовка лука к выгонке в воде
Так же как и при выгонке пера лука в земле, заблаговременно нужно выбрать неповрежденные луковицы хорошо бы единого размера, приблизительно 3-4 сантиметра в диаметре.
Выбранные луковицы подрезают до основания, опускают на 20 минут в горячую (50-52°С) воду, раствор золы или марганцовки.
Затем их окунают в холодную воду, после этого полностью очищают от шелухи (которую хороший садовод соберет, высушит и оставит до весны) и только лишь после этого «высаживают» лук в баночки, поддоны, чашки, стаканы, бутылки, тарелки, емкости с прорезями или специальные «проращиватели».
Приспособления для выгонки зеленого лука в воде
Скорее всего в качестве емкостей с водой применяются стеклянные или жестяные банки, чашки, стаканы или бутылки с широким горлышком. В них заливают воду, сверху ставят луковицу и всё готово, ничего сложного.
Банки, стаканы и чашки не удобны только лишь тем, что луковицы в них весьма часть загнивают. Этого легко предотвратить. Вставьте луковицу в чистый, но уже не нужный носок, заполните банку водой на треть и опустите носок в воду. Вода будет подниматься вверх по носку и увлажнять луковицу, а затем и ее корни.
Если в доме не нашлось лишней стеклянной ёмкости, то можно приспосабливать для выгонки лука любые контейнеры, к примеру, пластиковые коробки, в которые выкладывают салаты в супермаркетах. По размеру каждой коробки нужно взять лист плотного картона и проделать в нем отверстия по диаметру луковицы. Далее налить в емкость воду, закрыть картоном, а в отверстия вставить луковицы так, чтобы они немного касались воды.
Имеются и специальные устройства – проращиватели лука. Она устроены на принципе «гидропоники»: луковицы устанавливаются в предназначенные для них отверстия, в контейнер заливается вода, а при помощи компрессора между луковицами и водой создается водная взвесь. Луковицы практически не соприкасаются с водой, не загнивают, но и значительно быстрее дают корни и выбивают перо.
Выращивая лук в воде, уже через два недели вы получите зеленые перья длинной в 12-15 сантиметров. Желаете быстрее получить первый урожай и получить с каждой луковицы по максимуму? Тогда доведется лук удобрят минеральными удобрениями.
Варианты подкормок при выгонке зеленого лука в воде
На 1 литр воды 2 ч.л. комплексного жидкого удобрения.
На 1 литр воды 5 грамм древесной золы.
Удобрения вносятся в воду, когда луковицы уже пустили корни и началось рост зеленой массы.
И напоследок, запомните немного несложных правил выращивания лука на зелень в воде:
Емкость для выгонки зеленого лука, будь это банка или тарелка, лучше заблаговременно продезинфицируйте розовым раствором марганцовки.
Вода должна лишь немного касаться нижней части луковицы. Не окунайте луковицы в воду целиком, она загниет.
До того, как отрастут корни, посуду с луковицами держите в прохладном месте.
Пока не возникли корешки, воду в емкостях нужно заменять дважды в день – утром и вечером. Когда зелень пойдет в рост, заменяйте воду раз в 24 часа. Если вы удобряете лук, растворяя в воде удобрения, заменяйте жидкость раз в неделю.
Время от времени промывайте корни луковиц и посуду под струей воды.
Для того чтобы луковицы не загнивали, время от времени вынимайте их из емкостей с водой и оставляйте просохнуть на три-четыре часа.
Каждую партию лука ставьте на выгонку через две недели после предыдущей, и тогда свежая зелень будет на вашем столе непрерывно.
На весну у нас имеются прекрасные органические подкормки для любых культур.
