Etoile de Lauduc Malbec 2018, вино защищенного наименования, красное сухое. Франция.
Одно из самых экстраординарных вин этого года. Именно тот случай, когда начинаешь понимать посыл авторско-крафтового виноделия, создающего какие-то новые и весьма неожиданные образы. Тебе сложно сравнивать с привычными стилями, потому что это нечто совсем иное.
Экстраординарное тут практически все: от самой идеи «100% мальбек из Бордо» до совершенно не бордоской этикетки со «звездным» зайцем.
И было бы, конечно, нелепо, если бы в такой ситуации из зоны консервативного комфорта не выводила бы и органолептика.
Букет складывается из откровенно травянистых оттенков, солидных специй (и корица, и сухой тимьян, и черный перец) и черных ягод – там смородина будто бы уступает какому-то миксу из черноплодки и ежевики. Приятный ароматный бонус – хорошая «мальбековая» шоколадно-древесная нотка.
Вкус с хорошей кислотностью, молодой – бочка чувствуется только едва-едва, на фоне. Бодрящие ягоды (тут уже черной давленой смородины немало), чернослив, американо, что-то остренькое.
Вино, кстати, можно подержать еще пару лет. Или даже года 3-4. Будет интересный эксперимент над Бордо-мальбеком, который сейчас, казалось бы, максимально задорен и общителен.
По гастрономии – дичь, красное мясо птицы, некоторые мясные закуски.
Алкоголь: 13.5%. Сорт винограда: мальбек. Производитель – предприятие Maison Grandeau Lauduc. Ценник – 1300 рублей (ОТДОХНИ).
К такому стилю привыкаешь. На второй-третьей бутылке он постепенно становится «своим». Но сначала – да, уходишь от наработанного видения.
89 баллов
