Есть в нашей семьей такая традиция: время от времени мы делаем друг другу подарки. Причем они никак не привязаны к какому-либо празднику или знаменательной дате. Просто выделяем сумму из семейного бюджета, которую можно потратить на что угодно.
Вчера была очередь моей супруги тратить скопленную для этих целей денежку, и ее выбор меня сильно удивил.
Вместо того чтобы попросить сумочку, косметику или безделушку из ювелирного магазина, супруга решила приобрести новый аэрогриль.
Казалось бы, у нас есть и шикарная плита, современная духовка и даже мультиварка последней модели. Но несмотря на это, супруга решила, что аэрогриль - это именно то, чего ей нахватает в данный момент.
Прошло больше года с того момента, как мы увлеклись идеей правильного питания, и процесс приготовления полезных блюд вызывает определенные сложности.
Мультиварка немного спасает, но только когда речь идет о готовке на пару.
Как оказалось, жареная пища тоже может быть полезной. Если ее правильно приготовить. И для этих целей аэрогриль незаменимая штука. Позже поймете почему.
Выбор сделан, товар оплачен, и вот мы уже приехали в один из магазинов, где выбранная модель ждала, когда мы ее заберем.
Первым делом, после получения товара, конечно, вскрыли коробку и проверили, чтобы с ним все было в порядке.
Супруга осталась довольна внешним видом устройства, и упаковав его обратно в коробку, двинулись в обратный путь.
В этой статье я не буду показывать блюда приготовленные на этом чуде "инженерной мысли". Об этом я обязательно расскажу в следующий раз. Пока давайте посмотрим, что же этот кухонный девайс из себя представляет, и за счет чего приготовленная в аэрогриле еда становится полезной.
Фактически аэрогриль состроит из трех частей:
- Корпус с блоком управления
- Чаша с тефлоновым покрытием
- Контейнер для приготовления
Конструкция предельно проста. Внутри основного блока расположен нагревательный элемент и мощный вентилятор.
Таким образом, достигается эффект русской печи.
Жар воздействует на пищу не снизу, а сверху. Более того, при помощи конвекции он распределяется вокруг, равномерно по всей поверхности.
За счет отверстий в основной чаше лишний жир стекает в емкость, которая находится внизу. Это позволяет готовить вообще без использования масла.
Перед покупкой супруга много читала об этой новинке. Как оказалось, устройство способно даже картошку фри готовить без масла. Это же удивительно. Наш ребенок ее просто обожает.
Поскольку мы очень часто питаемся рыбой и морепродуктами, аэрогриль должен сильно упростить процесс их приготовления. На сковороде рыба получается слишком жирной, а после духовки больше напоминает вареную. Теперь эта проблема решена. Сегодня у нас будет первый тест: попробуем запечь радужную форель.
Что касается стоимости, она вполне доступна.
Есть модели попроще, с аналоговым управлением. Они обойдутся в 6-8 тысяч.
Мы выбрали модель Redmond RAG-247 с цифровым табло, и она стоила 8900.
Возможно, данная модель скоро подорожает. На официальном сайте данный аэрогриль уже продаётся за 11 тысяч.
Скорее всего, мы просто успели урвать одну из старых поставок, которые были до роста курса доллара.
Покупкой остались довольны все. На днях сделаю полноценный тест и покажу, какими получаются блюда, приготовленные на аэрогриле.
В комментариях вы можете написать, что именно нам приготовить для будущего отчета. С удовольствием покажу и расскажу, что из этого выйдет.
