Для посадки чеснока под зиму для меня не существует одной определенной даты. Потому что каждый год осень бывает разная. В один год дожди идут часто, а температура воздуха снижается быстро. В другой год осень бывает теплая и сухая, без дождей до самого ноября. А значит каждый год сроки посадки чеснока колеблются . Чтобы посаженный чеснок не вымерз зимой, он должен до наступления морозов в земле хорошо укорениться, но не "выйти" на поверхность земли. Т.е. в идеале не взойти совсем. Но не всегда удается так точно подгадать сроки посадки и все-таки под морозы попадает несколько сантиметров зеленых листиков . Это не страшно, потому что зимний чеснок очень морозоустойчив. Как только температура воздуха опустится до 3-5 градусов тепла, я приступаю к посадке чеснока в грунт. В разных регионах такая осенняя температура наступает в разное время. Я живу в Краснодаре и в нашем регионе это примерно конец октября -середина ноября. Перед посадкой я разбираю головки чеснока на зубчики. Н