Фарфор имеет несколько разновидностей: твердый, мягкий, костяной и бисквитный.
Бисквитный фарфор не имеет ничего общего с десертом. Его название образовано от слова "бис", что означает "два", "двойной". Такой фарфор не покрывают глазурью, обжигают один или два раза. Отличительная особенность - матовая, слегка шероховатая поверхность. Чаще всего бисквитный фарфор оставляют некрашеным.
Родиной бисквитного фарфора считают Францию. Известным этот материал стал благодаря художнику Буше.
