Когда едешь за 800 километров на рыбалку, преследуешь цель, накормить рыбкой свою семью.
Люблю и уважаю мужчин, у которых есть настоящие мужские хобби. Вот, например, мой муж - рыбак. Знаете, что он просит дарить ему на день рождения? Деньги и только деньги.
Потому что на них он покупает себе всякие рыбацкие прибамбасики. Я даже не могу перечислить все их названия. У него в гараже целый стеллаж выделен под это. Не считая, что у него есть летняя и зимняя палатки и моторная лодка
Но на рыбалку он больше всего любит ездить на Волгу, хотя и живем мы ближе к Дону. От нас до Волги расстояние в 800 километров. Но его это не останавливает. С весны до глубокой осени он посещает берега Волги около шести раз, а бывает и больше.
Я тоже была на Волге целых три раза и мне это очень понравилось. И сама Волга и рыбалка оставили незабываемые впечатления.
Какой только рыбы мы на волжской рыбалке только не ловили.
Но, всегда у рыбаков одна большая проблема- как привезти свой улов домой, чтобы можно было побаловать семью.
Раньше до ограничений, рыбы, выловленной на Волге, хватало на всю зиму. Сейчас поменьше, но все равно хватает.
Я в интернете читала о разных способах сохранения рыбы, но на мой взгляд способ моего мужа один из лучших.
Когда муж едет на рыбалку, а он, как правило едет ни один, а с одним или двумя такими же заядлыми рыбаками, он берет с собой морозильную камеру.
Камера небольшая и компактная. Она прекрасно помещается в машину. За пять лет до пенсии мы поднатужились, собрали денег, взяли кредит и купили машину 2009 года Фольсваген Транспортер.
Теперь, это наша лучшая подружка. Все путешествия мы совершаем на ней. Она шестиместная и у нее прекрасный грузовой отсек. Поэтому к пенсии мы подготовились отлично. Мечтаем из Ростовской области совершить путешествие в Карелию. Ну, это я отвлеклась.
Показываю на фото, как муж уже собрался на рыбалку и уже погрузил все вещи вместе с холодильником в машину. Все прекрасно понимают, что холодильник надо к чему-то подключать.
А раз электричества на берегу нет, значит он берет с собой генератор, который работает на бензине. Подключает на берегу генератор к морозильной камере и этим решает эту проблему. Инвекторный генератор мощностью 1,8 киловатт потребил за 6 дней 10 литров бензина. Но работал непостоянно. Морозильная камера компактная.
Пойманная рыба сначала веселится в садке, а потом ее перекладывают в морозилку и замораживают. Когда уезжают, холодильник грузят, накрывают одеялом и уже отключенным от генератора везут домой. Выезжают вечером и приезжают домой к утру. Ночью прохладно и рыба даже не успевает размерзнуться.
Дома мы ее перегружаем в стационарную морозильную камеру и даже не подвергаем предварительно никакой обработке. Так мы ее и храним. Захочется рыбки, достаем, размораживаем, чистим и на сковородку или в кастрюльку на уху. Рыба как-будто ее только поймали.
А это мне написали неверующие комментаторы к одной из статей. Ссылку на нее дам в конце статьи.
Артём Сопов 1 месяц
Особенно понравилось про холодильник,они там на Волге вдоль берега через каждые 5 метров стоят!😂😂😂
Виталий Федорков 13 дней
Убило одно...ХОЛОДИЛЬНИК😆 на берегу Волги...куда еле доберёшься...наверно просто супер палатка...с холодильником...ну тогда и с санузлом..Жесть)
Возят рыбаки холодильник и еще как возят.
Причем морозилка на рыбалке нужна не только для того, чтобы хранить в ней рыбу. Еще рыбаки кладут в нее продукты, ведь одной только рыбой питаться не будешь, хочется и колбаски. А летом и прохладной водички или чего покрепче. Морозилка была на 90 литров, а до этого брали на 150. И запускались от генератора обе морозилки отлично.
Рассказываю еще один волжский секрет хранения рыбы. Если вы ловите рыбу недалеко от поселения, поговорите с местными. Как правило, есть такая услуга по заморозке рыбы. Вы ее привозите, ее кладут в морозильник, а потом, когда уезжаете, забираете в замороженном виде. Конечно, это за отдельную плату.
Вот такие рыбацкие способы хранения рыбы существуют на Волге.
А среди вас, дорогие комментаторы, есть заядлые рыбаки?
Пишите, какими способами вы сохраняете рыбу?
Однажды старый рыбак на Волге дал совет, как жарить рыбу без костей. Статья здесь.
Стоит ли покупать электрическую сушилку для овощей и фруктов. Статья здесь.