Так говорят испанские учёные.
Группа испанских учёных представила на медицинской конференции результаты исследования, целью которого было определить влияние фастфуда на скорость старения.
Эксперимент длился 12 лет, в нём приняли участие почти 900 человек старше 55 лет. В самом начале пути они предоставили образцы ДНК, а затем каждые 2 года подробно докладывали, как питались последние 24 месяца.
Оказалось, что чем больше человек употребляет фастфуд, тем активнее укорачиваются его теломеры — части хромосом, являющиеся биомаркерами старения. Стало быть, нездоровая пища ведёт к преждевременным морщинам и седине.
Ранее американские учёные рассказали, до какого возраста нужно успеть похудеть.
