Сад без плодовых деревьев – это уже не сад. Можно, конечно, всё засадить хвойными или «укатать» газоном, но это не для нас. Вот только некоторые плодовые деревья требуют ухода, времени и знаний. Иначе можно посадить дерево с превосходными сортовыми качествами (по описанию), но так и не дождаться результата.
Знания по уходу приходит не сразу, времени тоже не всегда хватает. Поэтому на первом этапе выбираем и сажаем неприхотливые деревья. Но они же и очень нужные, потому что порадуют вас вкусными и полезными плодами.
ОРЕХ
Сейчас существует довольно много видов ореха, которые можно выращивать в своём саду: грецкий, маньчжурский, черный, сердцевидный, лещина и другие.
Самый неприхотливый – лещина, самый вкусный – сердцевидный, самый полезный – чёрный. Выбирайте, почитайте несложную агротехнику выращивания и вперёд!
АЛЫЧА
По-другому – слива растопыренная. Родом алыча из Закавказья и Юго-Западной Азии, является предком привычной нам сливы домашней. Отличается более мелкими плодами о более кислым вкусом. Но есть сорта с очень вкусными плодами.
Очень неприхотливое растение, быстро приживается, переносит как морозы, так и засухи. В плодах содержится много сахаров, каротина, витаминов, органических кислот. Используется в свежем виде, варенье, компотах, желе, пастилы… я посадил и не жалею.
Для Средней полосы и других «нетёплых» регионов лучше подойдут ранние сорта: Шатер, Злато Скифов, Подарок Санкт-Петербургу, Несмеяна, Мономах и другие. Можно и среднеспелые: Сарматка, Абрикосовая, Кубанская комета, Персиковая, Карминная Жукова, Чук и другие.
ИРГА
Растёт практически в любых регионах страны. Очень морозостойка, переносит и возвратные заморозки. Не требует никакого дополнительного ухода, плодоносит обильно и каждый год. В плодах содержится много сахаров органических кислот. Применяется в лечебных целях. Из ягод делают варенье, компоты, соки, кисели. Вкусны они ив свежем виде.
КИЗИЛ
Сейчас уже вполне распространён в Западной части европейской части России. Может расти на одном месте 100 лет. Не требователен в уходе, засухоустойчив, не поражается болезнями. Зацветает рано, что даёт кизилу и декоративный эффект.
В кизиле больше витаминов, чем в лимоне, крыжовнике и рябине. Используется для профилактики и даже в лечебных целях.
Для посадки на своём участке можно подобрать такие сорта, какие будут радовать не только вкусными и полезными плодами, но и украсят ваш сад:
Владимирский (плоды красные, черно-красные),
Выдубецкий (плоды темно-красные овально-грушевидной формы),
Гренадер (плоды красно-черные овально-цилиндрические),
Евгения, Елена (плоды ярко-красные, почти черные, овальной формы),
Коралловый (плоды розовые, желтые, розово-оранжевые, красные, широкоокруглые),
Alba (плоды белые),
Николка (очень ранний, плоды красно-черные),
Нежный (плоды желтые, грушевидной формы)
Так что выбирайте, сажайте и наслаждайтесь пользой, вкусом и красотой.
Ирга, кизил и облепиха по составу витаминов заменяют все остальные плодовые в саду!
Удачных Вам урожаев!
Ставьте «лайк» и подписывайтесь на канал!