Вот нет проще рецепта! Да и не знаю, есть ли вообще такой рецепт, ибо это очередная импровизация.
Результат которой поразил даже меня, хоть я и, в принципе, предполагала, что будет вкусно.
Желание сделать конфеты-пятиминутки к вечернему чаю поселило в моей копилке новый рецепт.
Единственным замечанием было - чего мало сделала? Но, увы, у меня закончилась кокосовая стружка, а на ночь глядя в магазин бежать не хотелось.
Итак, снова все до безобразия просто.
В мисочку наливаем сгущенное молоко.
Высыпаем в него кокосовую стружку.
Перемешиваем.
В блендере измельчаем немного печенья.
Пару-тройку чайных ложек крошки из печенья добавляем к кокосовой стружке и сгущëнке.
Должна получиться удобная для лепки консистенция.
Формируем чайной ложкой шарики и обваливаем их в крошке из печенья.
У меня получилось из такого количества ингредиентов 23 конфеты диаметром 1,5-2 см.
Всё!
И даже в холодильник убирать не нужно.
По вкусу конфеты вполне могут посоперничать со своими магазинными собратьями, зато у своих конфет понятный состав.
Чуть раньше я делилась другими не сложными рецептами домашних конфет:
- орехово-сливочные конфеты с фундуком.
Возможно вам будет интересно их почитать, как, впрочем, и другие 150 рецептов моего канала.
Приятного аппетита!
И не забываем про приятный бонус в закреплённом рецепте канала! 🤗