Теперь окунуться в яркий мир Средиземноморья можно прямо в центре Москвы – на углу Нового Арбата и Садового кольца. Совсем недавно здесь появилось новое заведение премиум-класса – ресторан Fish Me.
Всех, кто заглянет в ресторан, ждут аппетитные блюда средиземноморской кухни и уютная атмосфера: приглушённый свет, удобные обитые бархатом кресла, массивные деревянные столы и обилие живых растений. Тем же, кто хочет не только хлеба, но и зрелищ предложат расположиться с видом на открытую кухню – единственное ярко освещённое пространство ресторана.
Меню Fish Me, как можно догадаться из названия, придётся по вкусу любителям рыбы и морепродуктов. В заведении готовят и тар-тар из тунца, и согревающий и пряный том-ям, и лососёвые фрикадельки – всё в оригинальной авторской подаче бренд-шефа Стефано Заффрани.
Говоря о средиземноморской кухне, нельзя не упомянуть столь популярные пиццу, пасту и ризотто. Здесь представлен широкий выбор этих блюд – прежде всего, с морепродуктами – а самая дорогая паста с соусом из омаров обойдётся в 6100 рублей.
К основным блюдам в Fish Me предложат попробовать разнообразные сорта вина. В ресторане действует обширная винная карта – с акцентом на белых сортах. Ко всему прочему, в новом заведении можно попробовать и приобрести домашние сыры и колбасы.
Цитата из меню:
Вонголе живые - 350 руб.
Тунец Аками - 1100 руб.
Карпаччо из осьминога с салатом из артишоков и боттаргой из кефали - 1460 руб.
Салат «Цезарь» с ледяной рыбой и чипсами из креветок - 1050 руб.
Чизкейк из домашней Рикотты с фисташками и шоколадом - 750 руб.
