Промышленная теплица – инженерное сооружение для круглогодичного выращивания плодоовощной продукции вне зависимости от сезонных и природных факторов. Сегодня тепличные комбинаты – это высокотехнологичные предприятия, строительство и запуск которых требуют решения определенного ряда вопросов, таких как:
· выбор земельного участка
· обеспечение электрической и тепловой энергией
· водоснабжение
· определение технологических решений по выращиванию продукции
· кадровые ресурсы
· логистическая инфраструктура
Пригодность земельного участка основывается на следующих параметрах:
· геометрическая форма
· расположение участка
· наличие ресурсов
· грунтовые условия
Важную роль в местоположении площадки играет наличие вблизи крупных населенных пунктов, обеспечивающих трудовые ресурсы и рынок сбыта продукции. Также при выборе участка необходимо учитывать близость объектов транспортной инфраструктуры – дорог федерального, областного или местного значения. Обязательными условиями являются:
· отсутствие скотомогильников
· сельскохозяйственное назначение земель
· отсутствие угрозы затопления
· отсутствие грунтовых вод до глубины – 1,5 метра
· отсутствие опасных геологических процессов
Грунтовые условия оказывают влияние на стоимость строительства и срок окупаемости предприятия. Желательно отсутствие на территории естественных перепадов, таких как овраги и холмы. Строительство тепличных сооружений также возможно на вечной мерзлоте, но инвестиции в такие теплицы будут существенно выше, в связи с затратами на устройство теплоизолированного основания.
Лучшим решением получения тепловой энергии является подключение к мощностям ТЭС или АЭС, плюсами такого варианта являются гарантированность подачи тепла и низкая себестоимость. Минус – для подкормки растений понадобится сжиженная углекислота от местного производителя, либо установка устройства по производству углекислоты. Получение тепловой энергии от собственного энергоцентра подходит для участков, не имеющих ограничений для подвода газа, а местный газопровод позволяет увеличить пропускную способность для удовлетворения нужд тепличного комбината.
Для получения электрической энергии тепличным комплексам от 3 га рекомендуется установка собственного источника электричества в виде мини-ТЭЦ, оснащенной генерационными устройствами, работающими на газовом топливе. Также необходимо подключение к местным сетям для обеспечения 2 степени надежности.
Обеспечение питьевой и технической водой объекта решается на основе экспертного заключения гидрогеологической организации о наличии водных ресурсов на территории выбранного участка. В зависимости от выводов экспертов принимаются решения о способе водоснабжения тепличного комплекса – устройство водозаборов на ближайших водоемах, бурение скважин, устройство искусственных резервуаров для накопления талых и дождевых вод.
Современные технологические решения по выращиванию продукции в защищенном грунте включают в себя применение следующих систем:
· принудительная рециркуляция воздуха – для получения оптимального микроклимата
· форточная вентиляция – для естественного проветривания
· зашторивание – для увеличения энергетической эффективности и оптимального естественного освещения
· электродосвечивание – для повышения урожайности в отсутствие естественного освещения
· подкормка СО2 – для повышения урожайности и нормального развития растений
· капельный полив с повторным использованием неусвоенного раствора – для экономичного использования минеральных удобрений и водных ресурсов.
Для актуальных технологий выращивания предполагается использование инертных, минеральных и органических субстратов на подвесных лотках, минимизирующих возможность заражения растений, что было свойственно старым теплицам.
Также к технологическим решениям относится определение типа теплиц. Наиболее популярны в настоящее время блочные многопролетные теплицы покрытые стеклом, они рекомендованы в большинстве климатических зон РФ, в особенности в районах близких к климату средней полосы России. Многопролетные блочные теплицы, покрытые двухслойной пленкой или поликарбонатом, оптимальны в южных областях и республиках РФ. Однопролетные пленочные теплицы туннельного и битуннельного типа функционируют сезонно и рекомендованы для районов с благоприятным климатом.
Строительство промышленных теплиц многоэтапный, сложный и дорогостоящий процесс. Компания «ПКФ АГРОТИП» строит тепличные комплексы более 25 лет и готова реализовать проекты любой сложности для своих заказчиков, оказывая содействие и давая консультации на каждом этапе, от проектирования и строительства, до получения государственных субсидий и реализации продукции.