Найти в Дзене
Сколько сыру лет?
Считается, что сыр был изобретен случайно: древние скотоводы хранили молоко в желудках животных, где оно сворачивалось под воздействием сычужных ферментов. Затем его отжимали в специальной глиняной посуде с дырками. Черепки этой посуды были обнаружены на территории Польши, Хорватии и Швейцарии. Самое раннее письменное свидетельство о сыре - клинописные тексты шумеров времен Третьей династии города Ура, датируемые началом второго тысячелетия до нашей эры. По текстуре древний сыр напоминал деревенский творог...
1 год назад
Можно ли получать солнечную энергию в космосе и передовать её на Землю?
Солнечные батареи гораздо эффективнее работают не на Земле, а в космосе. Там нет облаков и вообще воздуха. Если запустить спутник на подходящую орбиту, он никогда не войдет в тень Земли, так что фотоэлементы смогут работать круглосуточно. Теоретически несколько орбитальных электростанций размером с мегаполис обеспечили бы электричеством всю планету. Эта идея обсуждается в научной фантастике как минимум с 1940-х годов. Главной проблемой остается передача энергии на Землю. На орбиту не протянешь кабель, так что придется использовать радиоволны...
1 год назад
Сколько жизней уносит загрязнение воздуха?
По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2019 г. загрязнение воздуха вне помещений стало причиной прежде временной смерти более 4 млн человек. Если же прибавить загрязненный воздух в помещениях, получится 7 млн. Еще одно недавнее исследование оценило преждевременную смертность от загрязнения воздуха в 5 млн человек за 2015 год. По критериям ВОЗ, преждевременной считается смерть от неинфекционного заболевания в возрасте 30-70 лет. Смысл этого показателя просто: человек начал стареть, но не успел состариться...
1 год назад
Кто изобрёл алфавит?
Первый сформировался на рубеже III и IV тысячелетия до н. э. Шумерские жрецы использовали для хозяйственных подсчетов мелкие глиняные фигурки (кувшинов, хлебов, животных). Потом догадались рисовать (или, возможно, отпечатывать) фигуры на мокрой глине. Но чтобы фиксировать имена и географические названия, нужно было не только обозначать предмет- ты, но и записывать звуки речи. Так знаки стали передавать слоги и звуки, а это уже настоящая письменность - клинопись...
1 год назад
Теория «прыгающих генов»
Теория "прыгающих генов" или транспозонов - это концепция в генетике, которая описывает способность определенных участков ДНК, называемых транспозонами, перемещаться по геному и вставляться в различные места в ходе эволюции организма. Транспозоны могут перемещаться внутри генома, вызывая изменения в генетической структуре организма. Эти изменения могут повлиять на экспрессию генов, структуру хромосом и другие генетические процессы. Транспозоны могут также быть ответственны за мутации, генетические болезни и даже эволюционные изменения в организме...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала