Знакомая рассказала (блог)

Когда жизнь человека поставлена "на счётчик" - калорий, а вкусного очень хочется всегда, особенно сладкоежкам, то ничего не остаётся, как придумывать, додумывать, выискивать новые рецепты и адаптировать их под себя. Знакомая рассказала, что не представляет себе жизни без десертов - пироженых, тортиков и прочей вредной вкусняхи. Сегодня специально для наших посиделок я сварганила быстро-тортик. Делюсь! В одной ёмкости смешиваем: 2 измельчённых банана 2 куриных яйца Отруби Разрыхлитель Какао-порошок (у меня классика Золотой ярлык) Можно в блендере, но я обошлась миской и вилкой...

Продолжаю заготовку вкусных завтраков (или полдников) впрок. Начало тут Мне одна Знакомая рассказала, что диетолог ей разрешила не считать калории отрубей, когда она их использует в приготовлении еды. Я, на всякий случай, в табличку внесла, пусть будет. Быстренько залили сухофрукты кипяточком, смешали в миске творог, яйца и отруби, оставили всё настаиваться. Соль-сахар по вкусу, очень важный эксперт проверил и одобрил их количество. Оставили смесь настаиваться, а сами ушли гулять. По возвращению (примерно через часик) чистим яблоки, режем...

Мне Знакомая рассказала, что делает сырники без муки и манки, а вместо этого кладёт банан и тертое яблоко. Хм. Пробую новый рецепт. Творог, 2 яйца, банан нарезала кружочками, яблоки на крупной терке, соль. Всё перемешала. Разложила в силиконовые формы и на 35 минут в духовку. На выходе получилось 9 очень сочных вкусных сырников, совершенно не такие, как на сковороде, больше похоже как будто на пару приготовлены...