ZimZi_cook

Торт на мой День Рождения. Шоколадный бисквит с кремом чиз, смешанным с заварным. Прослойка из малинового пюре с желатином.

Обожаю этот салат 🥗 Ингредиенты: -листья салата -куриная грудка запечённая или сваренная -сельдерей -яблоко -сыр тертый -огурец Смазывать сметаной или майонезом. Все ингредиенты добавляются примерно в равном соотношении. Сельдерей и яблоко - по вкусу.

Приготовила шахматный кекс. Тесто песочное, прослойка из сливового повидла. Оригинально и вкусно👍 Рецепт: - сливочное масло или спред 360 г - 2 яйца - 600 г муки - 1,5 ст. ложки какао - разрыхлитель 2 ч. ложки - 360 г сахара - 450 г кисло-сладкого повидла (я брала меньше, делала тонкий слой) Делаем сначала светлый корж. Смешиваем 180 г масла с 180 г сахара и 1 яйцом. Добавляем разрыхлитель 1 ч. л. и 300 г муки. Формируем шарик. Раскатываем его в прямоугольную лепешку шириной примерно в 1 см. Духовку разогреваем до 180. Укладываем корж на противень и выпекаем минут 20. Готовим темный корж так же как первый, только с мукой добавляем какао. Достаем светлый корж и смазываем его повидлом. Сверху укладываем темный корж. Все это отправляем под гнет на 2 часа. Затем обрезаем края. Нарезаем корж на полоски равной ширины. Каждую полоску смазываем повидлом и укладываем в шахматном порядке. Остатки с краев коржа пробиваем в блендере в крошку и посыпаем сверху. Приятного аппетита!

Кофе тайм Приготовила ПП чизкейк. На чизкейк совсем не похоже. Вкус на любителя. Я бы, наверное, в следующий раз не стала добавлять какао, а вот бананы можно и побольше добавить😊 (какао дает некую горчинку). Рецепт: -творог 300 г -греческий йогурт 100 мл -бананы 200 г -арахисовая паста 75 г -2 яйца -какао 15 г Все смешать в блендере, выпекать минут 20 при 180 С°