Я уже давно ищу продукт, который будет полезен. Сначала это был протеиновый коктейль. Когда я худел в Америке, видел там большой ассортимент протеиновых коктейлей, на тот момент на рынке РФ их не было, по возвращению в Россию, я подумал надо сделать такие же, с долгим сроком хранения, вкусный, все дела… Пока делали, пока разрабатывали рецептуру, согласовывали с заводами для розлива в тетрапак, уже вышло много подобных аналогов и как будто интерес угас. Параллельно прорабатывал еще несколько идей: крекеры - когда делали низкожировые, низкокалорийные, высокобелковые - получается очень жесткая галета, когда вкусно, то жирно и калорийно, не совсем про стройность. бобы - вкусно, правда с побочным эффектом + еще специфический для нашего рынка продукт, все таки в Америке он идет, но там и культура другая, западная часть Америки плотно сидит на бобах)) Энергетики - сейчас тренд на них и как будто он и про похудение, но ничего нового. Нужно что-то делать полезное и вкусное, высокобелковое, не калорийное и тд… ЧТО Я МОГУ СДЕЛАТЬ, ПОДУМАЛ Я?! 🤔 Конечно, что-то из творога!))) Была у меня далеко-далеко идея делать еду из творога, замороженную, чтоб как фаст-фуд (типа замороженной пиццы, чебупель и тд) в печку кинул и вот тебя вкусноста, выпечка, много белка и без морок. Но я был один и даже не знал с чего начать…. Сейчас есть команда, большая команда ТелоСтройки. Они поддержали идею, так что возможно, что-то из этого получится…. Посмотрим)
4 месяца назад