Жизнь молодая в селе

Драгоценная ягода ☀️ Подошёл сезон северной ягоды морошки☀️ В Коми цена за литр доходит до 1000 руб, дорого ценится. Морошка очень полезна - она богата витамином С и другими, нормализует давление, приводит в норму метаболизм. В процессе очистки без маленького помощника не обошлось🤭 маленькие ручки то и дело таскали одну ягоду за другой 🤪 Чашелистики мы не выбрасываем, они очень полезны, так же ценятся, как и ягода☀️ например, их отвар - хорошее отхаркивающее средство и очень помогает при простуде.

Нашествие белых грибов! Сентябрь и октябрь в этом году нас очень порадовали белыми грибами и не только! Мы их и ели, и и сдавали, и заготавливали на зимушку. Такое количество грибов как на фото, люди собирали каждый день! А вы этой осенью собирали грибы?

Царская ягода - морошка🌞 Как раз, сейчас сезон морошки, собираем вот. Интересный факт: в древности ягоду называли "болотный янтарь", "очи болота", "болотный стражник" Пробовали морошку?

Просто и ооочень вкусно!!! Это самое лучшее сочетание вкусов в моей жизни! Что нам понадобится (кладите, сколько хотите): Лаваш 1 кусок Кетчуп (лучше шашлычный) Курица (у нас бедро, оно нежнее и сочнее) Сыр твердый любой Помидор Лук Соленые огурцы 1. Намажьте лаваш кетчунезом и сделайте надрез с середины лаваша в одну сторону (чтобы потом свернуть лаваш в треугольник) 2. Складывайте все ингридиенты как душа пожелает (но сыр лучше слева снизу, при поджаривании на сковородке он расплавится) 3. Сверните аккуратно все это дело как показано стрелочками на втором фото, чтобы получился треугольник (просто кладите эти четвертинки друг на друга) 4. Поджарьте этот треугольник с двух сторон на сухой раскаленной сковороде или на гриле Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Окунь 1,2 кг! Вот такой красавец попался отцу зимой 2017 года на озере средний Кадам в Республике Коми. Такие экземпляры нынче редко встретишь.