Жизнь молодая в селе

Драгоценная ягода ☀️ Подошёл сезон северной ягоды морошки☀️ В Коми цена за литр доходит до 1000 руб, дорого ценится. Морошка очень полезна - она богата витамином С и другими, нормализует давление, приводит в норму метаболизм. В процессе очистки без маленького помощника не обошлось🤭 маленькие ручки то и дело таскали одну ягоду за другой 🤪 Чашелистики мы не выбрасываем, они очень полезны, так же ценятся, как и ягода☀️ например, их отвар - хорошее отхаркивающее средство и очень помогает при простуде.

Нашествие белых грибов! Сентябрь и октябрь в этом году нас очень порадовали белыми грибами и не только! Мы их и ели, и и сдавали, и заготавливали на зимушку. Такое количество грибов как на фото, люди собирали каждый день! А вы этой осенью собирали грибы?

Царская ягода - морошка🌞 Как раз, сейчас сезон морошки, собираем вот. Интересный факт: в древности ягоду называли "болотный янтарь", "очи болота", "болотный стражник" Пробовали морошку?

Просто и ооочень вкусно!!! Это самое лучшее сочетание вкусов в моей жизни! Что нам понадобится (кладите, сколько хотите): Лаваш 1 кусок Кетчуп (лучше шашлычный) Курица (у нас бедро, оно нежнее и сочнее) Сыр твердый любой Помидор Лук Соленые огурцы 1. Намажьте лаваш кетчунезом и сделайте надрез с середины лаваша в одну сторону (чтобы потом свернуть лаваш в треугольник) 2. Складывайте все ингридиенты как душа пожелает (но сыр лучше слева снизу, при поджаривании на сковородке он расплавится) 3. Сверните аккуратно все это дело как показано стрелочками на втором фото, чтобы получился треугольник (просто кладите эти четвертинки друг на друга) 4. Поджарьте этот треугольник с двух сторон на сухой раскаленной сковороде или на гриле Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Окунь 1,2 кг! Вот такой красавец попался отцу зимой 2017 года на озере средний Кадам в Республике Коми. Такие экземпляры нынче редко встретишь.

Наша поездка на озеро) Шикарные виды, много рыбы отпущено подрастать, маленько взяли, чтобы сделать вкуснятину, а именно щуку и окуня холодного копчения. Коптильню сделал сам из старой бочки, ведра, паяльника, термодатчика и немного смекалки. Весь процесс приготовления занял 6 дней, продегустировали, получилось очень вкусно😋 с пенным))

Делишки на огороде Наконец погода дала нам посадить картофель и остальное. Но пока кабачки и огурчики грунтовые до сих пор ждут своей очереди, ночью до сих пор холодно, на днях обещают всего 2°, а днём тепло 20°. Вот и жди теперь. Бедным уже тесно в горшочках. А вы уже все посадили? Стоит ли рисковать и сажать кабачки и огурцы сейчас при дневной t 20-23° и ночной t 6-9°? Профессионалы, дайте, пожалуйста, совет

Вот такие налимы радуют! Улов на самодельные донки поздно вечером

Рыбалка на половодье, улов порадовал! Рыбачил часа полтора, кормил кашей из гороха, пшена, жареного в карамели геркулеса, загустил с помощью муки из отрубей и манки) рыбка точно оценила🤟😀 Насадка опарыш, глубина 1.6 метров Всем НХНЧ 😎😉

День Победы, Митинг, шашлыки и катания на лодке! Всех поздравляем с праздниками! И вот как прошел наш День Победы в нашем селе. Мне кажется, 9 мая самый дорогой сердцу праздник для большинства людей. И мы не исключение. Такая особая атмосфера, все люди радостные, поздравляют друг друга, так тепло на душе становится. С утра жители села собрались на Бессмертный полк, после шествия начался митинг у Памятного Обелиска героям Великой Отечественной Войны, где я была одной из ведущих. Как же мне нравится выступать именно на 9 мая. После митинга проводились интересные конкурсы, эстафеты с призовыми местами. Оставшуюся часть дня мы провели с семьёй, родственниками, праздновали День Победы. Жарили шашлыки, развлекали племянников и себя !) Всем добра! А как прошли ваши праздники?

Со Светлой Пасхой, друзья! Чтобы на своем пути вы встречали только добро! Кто как красил яйца в этом году? У нас вот космические уже который год 😄✨