Найти в Дзене
Зачем китайцам английские буквы и почему мы слышим «Ж», а пишем «R»
Когда впервые берешь в руки учебник китайского, то испытываешь смесь облегчения и легкого недоумения: вместо пугающих иероглифов можно увидеть знакомые латинские буквы: ni hao, Beijing, xie xie. «О, так это же просто транслит!» - думает новичок. И совершает большую ошибку. То, что мы видим над иероглифами - это Пиньинь (Pinyin). Это не просто «английские буквы», а фонетическая система, которая спасла Китай от неграмотности и, кстати, позволила иероглифам выжить в эпоху компьютеров. Но читать её...
4 дня назад
Тот самый мужчина на коробке: что такое «13 специй» + рецепт китайских ребрышек с картошкой
Если вы когда-нибудь заходили в лавку с азиатскими продуктами, то наверняка видели эту небольшую, старомодную коробочку. На ней изображен добродушный пожилой мужчина в костюме и колпаке, а название гласит «Ван Шоуи: 13 специй». Для китайской домохозяйки это лицо так же узнаваемо, как портрет полковника Сандерса для любителя жареной курочки в Кентукки. Эта смесь — важный инструмент китайской кухни, который отвечает за тот самый сложный, пряный и неуловимый аромат, который так трудно повторить дома...
5 дней назад
Черепашьи панцири, четыре глаза и гадание в огне. Как появились китайские иероглифы.
Китайская письменность — это единственный в мире вид иероглифики, который не просто выжил, а продолжает активно развиваться спустя тысячелетия. Египетские иероглифы остались на стенах гробниц, клинопись Шумера изучают лишь лингвисты, а китайскими знаками сегодня пользуются более миллиарда человек, переписываясь в чатах и оформляя деловые контракты. Но как именно возникла эта сложнейшая система? История начинается с легенды, красивой и пугающей. Древние хроники гласят, что пять тысяч лет назад при дворе Желтого Императора служил историограф по имени Цан Цзе (仓颉, Cāng Jié)...
6 дней назад
Чунцин. Город, где люди живут с метро в соседней комнате.
Если вы думаете, что хорошо ориентируетесь на местности, попробуйте не потеряться в Чунцине. Это место называют «городом 8D», и это не просто красивая метафора. Здесь понятие «первый этаж» — вещь относительная, а карты в смартфоне часто просто сдаются и перестают работать. Чунцин стоит на горах в месте слияния двух рек — Янцзы и Цзялинцзян, и возник более 3 тыс. лет назад. В древности город являлся столицей царства Ба и носил название Цзянчжоу. Еще со времен, описанных в романе "Троецарствие",...
1 неделю назад
Карманный Китай: Почему Поднебесная ближе, чем кажется?
Добро пожаловать на канал «Карманный Китай»! Китай - это огромная вселенная, которую невозможно познать за одну жизнь, но мы попробуем поместить её в ваш карман. Если вы приедете в Шанхай или Пекин с наличными деньгами, на вас посмотрят как на пришельца из прошлого. Современный Китай — это «страна в кармане». Жизнь миллиарда человек сосредоточена в экране смартфона: в приложениях WeChat (Вичат/Weixin) и Alipay (Алипэй) китайцы общаются, платят за метро, заказывают еду, женятся и даже разводятся...
1 неделю назад