Готовить рисовую лапшу с говядиной можно по-разному.
В нашем рецепте мясо не пересушивается, лапша не разваливается, а овощи остаются слегка хрустящими. Секрет — в технике: быстрая обжарка вырезки, раздельное приготовление в воке и финальный аккорд с кунжутным маслом и семечками. 📖 Ингредиенты Рисовая лапша 200 г (1 упаковка) Говядина вырезка 300 г Перец болгарский (разного цвет) 2 шт. Кабачок 1 шт. Капуста (белокочанная или пекинская) 100 г Морковь 1 шт. (~100 г) Петрушка (пучок) 30 г Масло кунжутное 50 мл Соевый соус 50 мл Сахар 20 г Перец чёрный (молотый) по вкусу Итальянские травы 1 ч...