Зелёная Ложка

Нет времени на долгую готовку, но хочется сытно и полезно? Запеканка из нута и шпината — отличный вариант: минимум усилий, максимум пользы. Все ингредиенты смешиваются, заливаются соусом и отправляются в духовку. В результате — цельное блюдо с высоким содержанием белка, которое можно подать и на ужин, и на обед...

Крупы — основа питания: дёшево, сытно и полезно. Но часто случается так: сварил кастрюлю риса или гречки, поел два раза — и дальше есть не хочется. Знакомо? Решение есть: готовим крупы правильными партиями и комбинируем их с разными добавками. Один раз потратили время, а потом всю неделю едите разнообразно. Калории: ~350–450 ккал Белки: 12–18...

Крем-суп из тыквы — это золотая классика осени и зимы. Его можно приготовить по-разному: запечь в духовке, сварить на плите или сделать экспресс-версию в блендере. Каждый способ раскрывает вкус по-новому. 25–40 минут (в...

Когда времени нет, а хочется чего-то горячего и питательного — этот суп-пюре из зелёного горошка спасает ситуацию. Он ярко-зелёный, нежный и очень простой. Никаких сложных ингредиентов, только блендер и 15 минут. Суп-пюре из горошка можно хранить в холодильнике до двух суток, он только густеет и становится насыщеннее...

Хрустящий, яркий и питательный салат, который идеально подойдёт и как лёгкий обед, и как гарнир к тёплым блюдам. Секрет вкуса — насыщенная арахисовая заправка с соевым соусом и лаймом. Всё готовится за 10 минут, а результат — ресторанный. Салат: Заправка: Азиатский салат с арахисовой заправкой — это быстрый и универсальный рецепт...