Здравня

Дорогие мои, здравствуйте. Меня зовут Тамара, мне 58 лет, и я никогда не думала, что в моём возрасте буду сидеть ночами и плакать в подушку из-за того, что дочь не берёт трубку. Это было прошлым летом...

Девочки, здравствуйте! Знаете, иногда бывает так: сажаешь вроде как всегда, а в один год вдруг — бац! — и урожай такой, что руки сами тянутся к телефону, чтобы сфотографировать и всем показать. Именно так у меня случилось в прошлом, 2025 году. С одной небольшой грядки (всего 8 метров длиной) я собрала больше 28 литровых вёдер крупной, сладкой, ароматной клубники. Соседки даже спрашивали: «Тамара, ты что, удобряла её золотом?» А я смеялась и отвечала: «Нет, просто наконец-то всё сделала правильно»...

Девочки, давайте поговорим по-честному. P.S. Мужчины тоже могут присоединиться к обсуждению ( если на моем канале такие имеются 😃) Мне 58 лет. И я официально заявляю: я перестала каждый день стоять у плиты по 2–3 часа и готовить сложные обеды. Раньше я готовила каждый день по полной программе. Борщ три раза в неделю, голубцы, котлеты, пюре, пироги… Стояла у плиты часами, как будто от этого зависело счастье всей семьи. А потом однажды просто села на табуретку, посмотрела на гору грязной посуды и подумала: «А ради чего я это делаю?» И решила провести эксперимент...

Дорогие мои, здравствуйте! Май на даче — это особенное время. Солнышко уже греет по-настоящему, земля прогрелась, а впереди ещё целое лето и тёплая осень. Именно в мае я стараюсь посадить такие культуры, которые будут радовать меня свежими овощами и зеленью не пару недель, а до самого октября. Раньше я сажала всё подряд и часто получала так: в июле — море огурцов и кабачков, а уже в августе грядки пустые. Приходилось покупать овощи на рынке. А потом я начала думать по-другому: нужно сажать не только ранние сорта, но и те, которые дают урожай долго и волнами...

Знаете, девочки, иногда самые обычные продукты с нашей кухни оказываются настоящими помощниками. Один из таких — чеснок с мёдом. Я пью эту смесь уже несколько лет и очень к ней привыкла. Раньше я покупала разные дорогие добавки для сосудов, а потом подумала: «Зачем тратить деньги, если можно попробовать то, что всегда под рукой?» И начала делать простую смесь из чеснока и мёда. Рецепт до смешного лёгкий: Беру 4–5 зубчиков чеснока, мелко режу или пропускаю через пресс. Добавляю 3–4 столовые ложки хорошего мёда и хорошо перемешиваю...