Делаю землю доброй

Авито — это наркотик. Особенно раздел «Для дачи и сада». Заходишь туда «просто посмотреть, сколько сейчас стоят грабли», а выходишь через три часа с ощущением, что ты сорвал джекпот. Вокруг тебя вращаются ржавые бочки, мангалы с историей пожаров, мотоблоки, которые «заведется с полпинка (починить надо только карбюратор, сцепление и колесо)», и ванны, которые «отлично станут под пруд». Я потратила на этой барахолке три года жизни и приличную сумму денег, прежде чем поняла главное правило: Сегодня я составила жесткий рейтинг...

Песто из петрушки и семечек: зеленый соус, который подходит и к пасте, и к мясу Бывает, привычные макароны или кусок мяса уже готовы, а на столе не хватает свежего зеленого вкуса. Отдельный гарнир готовить не хочется, и тогда выручает соус, который можно быстро подать к основному блюду. В этом песто петрушка становится основой, а подсолнечные семечки делают вкус плотнее. Получается небольшая банка соуса из доступных продуктов: его можно сразу подать к пасте или мясу, а остаток закрыть крышкой и убрать в холодильник...

В прошлый раз мы с вами устроили ревизию сарая и с легкой грустью (и убытком в 15 000 рублей) признали: половина моих покупок для дачи — это мусор, купленный под воздействием садовых маркетологов. Но чтобы вы не подумали, что я окончательно разочаровалась в цивилизации и предлагаю рыхлить землю пальцами, сегодня — честный разговор о противоположном. О тех вещах, которые я купила, и которые отработали каждый вложенный рубль уже в первый год. Это не реклама. Это список инструментов, которые спасли мне спину, время и остатки нервов...