Найти в Дзене
Наткнулся в каком-то медицинском канале на этот не баян, а классику. Полагаю, все уже знают, что картинка - подделка. Но наш научный отдел решил вооружиться матаном и внести в этот вопрос численно выраженную ясность🤓 Плотность жировой ткани составляет примерно 0,9, а мышц ≈1,06. То есть, разница около 17,8%. Заметно, но совсем не в разы. Для ещё большей наглядности: 1 килограмм мышц имеет объём 0,94 литра (как современный недолитровый пакет молока🥲), а 1 килограмм жира - 1,1 литра. Как видите, совсем не такая большая разница. С другой стороны, даже при такой разнице, если сбросить 10 кг жира, и заменить его десятью килограммами мышц, ваш объём уменьшиться приблизительно на 1,7, не говоря уже об изменениях визуальных и в части здоровья 🙂 #похудение #жир #мифология
1 год назад
Вдохновение для поста проспонсировано яичницей со шпинатом. Известна история, что своей популярностью в качестве источника железа обязан ошибке: то ли какой-то шпинатовед не там поставил запятую, то ли кто-то исследовал содержание железа в сухом шпинате, и число приписали жидкому свежему, в общем, ошиблись в 10 раз. Но! Во всём этом забывается, что при номинально высоком содержании железа в растительных продуктах, оно усваивается оттуда плохо. Прям так плохо, что всего на 1-3%🤷‍♂ Это мы всё к тому что не спешите быть Попаем есть что-то, на чём написано "содержит много полезного". Если что, хороший источник железа - мясо, особенно - субпродукты. Кстати, чемпион по содержанию железа - какао-порошок. #питание #еда
1 год назад
В ответ на пост Самый феерический пример в данной области - пептиды. Технически, пептиды - это молекулы из небольшого (от двух до нескольких десятков) числа аминокислот. В белковых молекулах их несколько сот, то есть, пептиды - это малыш мира белковых молекул. Лет 10-15 назад в моде была идея делать пептиды, которые являются частью большой белковой молекулы, какого-нибудь гормона. Суть была в том, что, во-первых, синтезировать такое намного проще; во-вторых, считалось, что в большом гормоне со сложным действием отдельные кусочки отвечают за определённый эффект. Отщепляем или синтезируем новый кусочек, получаем как бы мини-гормон очень прицельного действия. Идея хороша, конечно, есть нюансы, НО! Все эти пептиды только инъекционные, ибо, см. выше - в ЖКТ они разделятся на аминокислоты. И при этом за последние годы расплодились всякие пептидные комплексы в капсулах (или а каких-нибудь кремах для наружного применения, что ещё более нелепо), при чём, доходит до того, что предлагают купить отдельный пептид для здоровья почек, а другой - для печени. Это уже примерно как специализированная вода для левой и правой почки🥲 #шарлатанство
1 год назад
Имел недавно некоторое количество дискуссий про коллаген, а потом ещё рекламу на ту же тему увидал - видимо, актуально, поэтому решил обобщить. Итак, коллаген - белок. Да, из него состоит соединительная ткань. И нет, вашим связкам он не поможет. Потому что ЛЮБОЙ белок в ЖКТ расщепляется до отдельных аминокислот, из которых будут делаться ваши собственные хрящи, мышцы, гормоны и т.п. А какие-то просто в митохондриях окислятся. И не важно, модный ли это коллаген из нарядной банки, или пакетик желатина за 11 рублей - вы получите только набор аминокислот. Также, как из яиц, молока и всего остального (только в коллагене набор неполный). Чтобы ваши собственные суставы были в порядке, употребляйте достаточно белка (из любых источников), витамина С (он необходим для синтеза коллагена), получайте адекватные физические нагрузки. #шарлатанство #протеин
1 год назад
Довольный Гомер осознал преимущества кето-диеты, помимо похудения, повышения чувствительности к инсулину и прочего здоровья. В частности, на кето вы почти перестаёте испытывать чувство голода (разумеется, речь не идёт о многодневном отсутствии пищи), больше не будет каждые два часа тянуть съесть стейк и ведро салата попить кофе с печеньками. Вы перестанете зависеть от еды, станете есть в удовольствие, легко контролировать количество съеденного. Вы начнёте есть меньше по объёму и быстрее чувствовать насыщение. Заодно это быстро приведёт к уменьшению объёма желудка (обратимо, если что), а вместе с ним и живота. Пропадут связанные с колебаниями уровня инсулина и сахара перепады настроения. Всегда будете бодры и энергичны, но спать всё равно будет надо 😁 #кето #питание
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала