Zarenhof

Когда хочется лёгкого, но сытного ужина, на помощь приходит овощное рагу. Без мяса, но с характером. Согревающее, ароматное, с восточным настроением. 🍳 Готовить такое рагу удобно в одной посуде: сковорода Zarenhof ZA2008 диаметром 28 см из литого алюминия с антипригарным покрытием оснащена съёмной ручкой. Это позволяет сначала обжарить овощи на плите, а затем отправить сковороду в духовку — без перекладывания в другую посуду и без лишнего мытья. Лук и чеснок мелко нарезать, морковь — кружками, перец — полосками, кабачок — полукольцами...

Нержавеющая сталь — материал надёжный, но без правильного ухода со временем тускнеет, покрывается разводами и теряет эстетичный вид. Чтобы посуда Zarenhof радовала блеском долгие годы, достаточно соблюдать несколько простых правил. 🧼 Перед первым использованием Промойте тёплой водой с моющим средством и вытрите насухо — это снимает заводской состав. 🧽 Ежедневный уход Мягкая губка и нейтральное средство. Без абразивов и металлических щёток — они царапают поверхность. 💧 Соль — только после закипания Если посолить воду до кипения, на дне могут остаться белые пятна...

8 июля — День семьи, любви и верности. Праздник без суеты: не нужно искать подарки, готовить сложные блюда или украшать дом. Достаточно просто быть рядом с теми, кто дорог. Куриные голени в сливочном соусе с чесноком и тимьяном — идеальное блюдо для такого дня. Пока мясо томится, у вас есть время на главное — тёплые разговоры с близкими, чай, улыбки. Готовить лучше в сковороде с высокими бортами и толстым дном — чтобы соус не выплёскивался, а мясо томилось, а не подгорало. В Zarenhof ZA 2002 это работает идеально: литой алюминий, дно 3,8 мм, антипригарное покрытие PFLUON...

Тартифлетта — это блюдо, которое пахнет горами, деревней и долгими ужинами. Родом из французской Савойи, оно появилось в долине Тарантез, где местные фермеры придумали способ сытно накормить семью простыми продуктами: картофель, бекон, лук и много сыра. Сейчас это из самых уютных блюд. Оно не про ресторанный лоск, а про тепло, дом и предвкушение. Сыр тянется, картофель тает во рту, а аромат бекона пропитывает всё вокруг. В оригинале её запекают в духовке в специальной керамической форме. Но далеко не у всех есть такая посуда...