Замкадье от замкадыша

Город, где улицы шепчут истории трёх столетий, где каждый каменный дом — словно страница из забытой книги, а воздух пропитан запахом речной воды, свежескошенного сена и далёкого дыма из печных труб. Это Нолинск — маленький город на берегу реки Вои, что несёт свои воды к великой Вятке. Всё началось с тишины. С тишины Никольского погоста, где в 1668 году встала первая изба, а следом — деревянная церковь во имя Николая Чудотворца. Здесь, на высоком берегу, где ветер играл с травой, а река отражала облака, родилась слобода — будущая душа Нолинска...

Представьте себе место, где зима длится почти девять месяцев, где мороз рисует на стёклах фантастические узоры, а солнце зимой едва касается горизонта. Здесь, на правом берегу Алдана, среди бескрайней тайги и ледяных просторов, стоит посёлок Хандыга — неприметный на карте, но значимый в судьбе всего Северо‑Востока России. Алдан течёт мощно и неторопливо, словно отсчитывает века. Его воды видели многое: лёгкие лодки эвенков, первые пароходы с грузами, баржи сталинской эпохи и современные суда, доставляющие топливо и стройматериалы в самые отдалённые уголки...

Описание: Среди огромнейшего разнообразия продуктов медового пчеловодства часто остается в сторонке очень полезный и вкусный мед отечественной промышленности. Вся причина заключается в том, что мед из тыквы очень редкий и дорогой по стоимости. Кроме того, хорошей добычей его нектара также похвастаться никто из пчеловодов не может. Но тем, кому посчастливится достать тыквенный мед, получат в награду один из качественнейших и полезнейших продуктов питания. Судя по основному названию, пчелы приносят ценный нектар из крупных цветов тыквы...

Описание: С наступлением весны почти все ждут, когда же на грядках вырастит щавель. В крайнем случае, его можно купить на рынке у бабушек и реже в супермаркете. Щавель прекрасно действует на организм. Он обладает великолепным желчегонным эффектом, повышает гемоглобин и кроме этого он просто вкусный. Щавель ранней весной способствует пополнению организма витаминами, которых так не хватает после длинной зимы. Щавелевый суп с яйцом варится быстро и легко. Мы будем варить его на курином бульоне, и это будет легкий и вкусный супчик, который нравится всем без исключения...

Праздничные блюда всегда отличались от повседневных своим необычным вкусом, более привлекательным видом. К категории праздничных блюд отнести можно свинину запеченную, а представляет собой это блюдо очень сочное мясо, окруженное глазированной, очень вкусной корочкой. Очень необычным является сочетание запеченной свиной корейки и мандаринового соуса. Кстати, те кто считает, что такой цитрусовый соус по вкусу и аромату будет слишком интенсивным, сильно ошибаются. Мандариновая заливка обладает едва уловимой цитрусовой ноткой, которая совершенно не перебивает великолепного вкуса свиной корейки...

Наверное, нет никакой необходимости нахваливать известный суп минестроне из традиционной кухни Италии, так как он настолько знаменит, что давно уже не нуждается ни в какой рекламе. Можно только сказать о том, что вкус его станет еще более насыщенным, а вид эстетичным, если непосредственно перед подачей украсить такое знаменитое жидкое блюдо листиками черешкового сельдерея. Ингредиенты: Приготовление: 1) В подсоленной кипящей воде отварить макаронные изделия согласно той инструкции, которая дана на упаковке...

Как приготовить шею, чтобы мясо осталось сочным, имело неповторимый вкус, и чтобы блюдо не было слишком трудоемким? Это просто – нужно лишь замариновать в красном вине, а потом, соответственно, потушить. Свиную шейку можно приготовить несколькими способами, но сегодня я порекомендую изысканную версию этого популярного мяса. Все это достаточно просто сделать, ну а маринад при этом готовится в несколько минут. Ингредиенты на свиную шейку в красном вине: Приготовление: 1) Свиная шейка в вине готовится в три этапа – маринование, жарка и тушение...

Представляем рецепт приготовления любимого летнего русского блюда – окрошка, с острым пикантным вкусом. Для приготовления данной окрошки нам понадобится следующее. Ингредиенты: Приступаем к приготовлению окрошки пикантной: Рецепт на нашем сайте: Окрошка с острым пикантным вкусом Если вам понравилась статья, пожалуйста, поставьте Лайк! Подписывайтесь на наш канал и читайте ежедневно новые статьи, блоги и темы...

Штрудель – рецепт австрийской кухни, представляющий собой рулет из тонкого листового теста с фруктовой начинкой. Название блюда переводится с немецкого языка как «воронка, водоворот», так как при приготовлении штруделя тесто сворачивается в рулет. Первый штрудель с молочно-кремовой начинкой был приготовлен в Австрии в далеком 1696 году. Его рецепт даже хранится в библиотеке города Вены. В дальнейшем настоящее время классическим рецептом считается штрудель с начинкой из яблок, изюма и корицы, однако, не менее популярен вишневый штрудель...

Французы многие рецепты берут из марокканской традиционной кухни, затем в некоторой степени видоизменяют их, какие-то компоненты добавляют, а какие-то убирают. В общем, можно даже сказать, что жители Франции берут рецепты из кухни других стран, затем адаптируют их под себя. Больше всего французы любят готовить блюда с лимонами, причем, именно такой компонент в их традиционной кухне «играет» самую первую скрипку. Так, такой солнечный компонент используют для приготовления всевозможных мармеладов, соков, прохладительных напитков, джемов или варений...

Русская кухня, заслуженно называемая одной из самых оригинальных и вкусных, способна угодить даже самым капризным гурманам. Это обусловлено тем, что традиционная кухня России богата рецептами очень разнообразных блюд. В чем причина? Во-первых, обширная география страны, включающая не один климатический пояс, а, следовательно, совмещающая кулинарные традиции многих народов, проживающих на одной земле. Во-вторых, русские государи, бывая в зарубежных походах, привозили рецепты, неизбежно видоизменявшиеся впоследствии согласно местному менталитету...

Из куриной грудки приготовить можно много различных восхитительных блюд, одним из которых является рулет «Пикантный», который подаётся к праздничному столу. Ингредиенты: Приготовление: 1) Книжкой распластать выбранное куриное филе, накрыть его пищевой пленкой и отбить ручкой широкого кухонного ножа. Такой способ отбивания мяса можно считать более деликатным и удобным, так как филе по всей своей длине будет иметь одинаковую толщину и нигде не порвется. 2) Далее грудку необходимо будет обильно полить...