Готовим Вместе

Никогда не понимал людей, которые могут есть суп с утра. Для меня завтрак всегда был чем-то быстрым: кофе, бутерброд, максимум яичница. А потом я случайно наткнулся на документальный фильм про маленькую японскую деревню, где почти половина жителей старше 90 лет...

Есть один продукт, который портят почти все. Не плов. Не суши. Обычный рис. Тот самый, который должен быть простым.

Помню, как я был уверен, что пельмени испортить невозможно. Ну правда. Вода закипела → закинул → всплыли → сварились → готово. Я делал так всегда.

Помню, как я был уверен, что макароны — это самое простое блюдо в мире. Ну правда. Вода закипела → закинул → сварил → слил → готово. Я делал так годами.

Помню, как я был уверен, что умею готовить борщ. Ну а что там сложного? Мясо сварил. Картошку, капусту, свёклу закинул. Подождал — и готово. Я делал так много лет.