Юрий Юдич Production

Друзья! на следующей неделе у нас - “сольник”, как мы любим, да еще и с виноделом. Еще и с титулованным, увлеченным виноделом Александром Березовым (да, да, тот самый, который был главным шампанистом Фанагории, и создавал там замечательные “фана-хиты”). Винодельня, где сейчас Александр и главный винодел, и гендир, называется “Усадьба Маскага”. Маскага - название речушки, протекающей вблизи виноградников хозяйства, в одном из самых лучших терруаров России, всем известным, как “Раевское”. Александр едет в Москву, чтобы дать пару “концертов”, и одно из этих выступлений в нашем Клубе “Дегустариум”...

Друзья, по уже сложившейся доброй традиции мы отбираем вина, прошедшие испытание Конкурсом “Винный ГИД ПРОДЭКСПО” и пробуем их нашим дружным коллективом Дегустариума. Заодно я с удовольствием расскажу вам, как проходит судейство, как выставляют оценки. В-общем, все, что происходит на Конкурсе. Приходите, будет интересно В программе: ✔️Дегустация  8 лучших вин Конкурса “Винный Гид ПРОДЭКСПО” , а также Велкам дринк ✔️Полезные знания о конкурсах и вообще об оценке вин, ведущий  дегустации - ⁠Юрий Юдич...

Друзья, мы знаем и помним, что когда-то, во времена СССР республики жили одной семьей, передавая друг другу лучший опыт, делясь своими богатствами. Одно из таких богатств - древнейшие сорта винограда, рожденные на грузинской земле и успешно получившие второе рождение в других республиках. В новой истории российские виноделы не отказались от этого наследия, сохранив его и приумножив. Как сейчас работают с грузинскими сортами? Какие стили используют? Давайте попробуем и  оценим разные варианты - от легких, фруктовых белых, до выдержанных в квеври оранжей и мощного и бархатного саперави...