Юля Платонова. Рецепты для детей

Нежная запеканка с тыквой и фруктами Она получается мягкой, воздушной и идеально подходит для детей, которые только учатся кушать кусочки. Ингредиенты: -тыква — 70 г;

Предлагаю готовое меню на день с простыми и аппетитными блюдами. Все рецепты подходят для детей примерно с 8-10 месяцев(если нет индивидуальных противопоказаний, аллергии и все ингредиенты введены в рацион)...

Понадобится: -1 небольшой картофель -1 небольшая морковь -1 яйцо ~35 г куриной грудки (по желанию, можно добавить больше) -половинка свежего огурца -1 стол. л. замороженного зеленого горошка Для «майонеза»: -1 ст.л. натурального йогурта(я использовала детский творожок) -1 ч. л. растительного масла -1 ч. л. сока лимона  -соль по вкусу (если добавляете) Можно не делать «майонез», заправить нежирной сметаной или детским творожком без добавок. Приготовление: Картофель, морковь, зеленый горошек, куриное филе отварите...

Что понадобится: -Фарш куриный - 300 г -Мука - 1 ст. л. -Картофель — 2 шт. -Морковь — 1-2 шт. -Небольшой кабачок -Зеленый горошек — 5 ст. л. -Зелень — по желанию -Соль по вкусу, если добавляете  Как приготовить: 1. Очистите и нарежьте мелкими кубиками: картофель, морковь, кабачок. 2. В глубокую сковороду добавьте масло, выложите морковь, картофель и добавьте воду, накройте крышкой и тушите 7–8 минут на слабом огне до полуготовности.  3. Из куриного фарша приготовьте мясные шарики диаметром 2 см, смешав в миске фарш, муку и соль...

Оладьи мягкие внутри, с лёгкой золотистой корочкой. Понадобится: -Яблоко- 1 шт.(~ 200-250 г) -Морковь-1 шт. (~90 г) -Яйцо- 1 шт.  -Рисовая или пшеничная мука~ 70 гр Морковь натереть на мелкой или средней терке, яблоко на крупной терке...