Найти в Дзене
Витамин С: нужен не только зимой
Про витамин С обычно вспоминают в сезон простуд. Кто-то срочно покупает апельсины, кто-то заваривает шиповник, а кто-то начинает принимать БАДы с витамином С для укрепления иммунитета. Но на деле витамин С нужен не только зимой и не только тогда, когда вокруг все чихают. Тяжелый дефицит витамина С сегодня встречается редко - цинга давно перестала быть типичной болезнью. Но это не значит, что современному человеку всегда хватает этого витамина. Намного чаще бывает не выраженный дефицит, а состояние на грани: вроде бы еще не болезнь, но организму уже не очень комфортно...
1 неделю назад
Работаете удаленно? Читайте, как сохранить здоровье
Удаленная работа из дома часто воспринимается как более щадящий формат занятости и является поводом для зависти тех работников, которым необходимо присутствовать в офисе. Однако с точки зрения здоровья «удаленка» несет не меньше рисков. Основные проблемы – это сокращение объема двигательной активности и размывание границ между работой и отдыхом. При сидячем образе жизни наиболее уязвимы опорно-двигательный аппарат, обмен веществ и нервная система. Длительное сидение ухудшает кровообращение, повышает...
1 неделю назад
Весенний авитаминоз: миф или реальность?
Тема «весеннего авитаминоза» каждый год обсуждается везде и всеми, потому что именно на стыке зимы и весны многие люди ощущают спад энергии, быстрее подхватывают вирусы и дольше выздоравливают. Но важно сразу разделить термины. В классическом медицинском смысле авитаминоз — это выраженный дефицит конкретного витамина с яркими клиническими проявлениями. В быту же этим словом чаще называют общее состояние усталости и снижения ресурса, которое далеко не всегда связано именно с витаминами. Хроническая...
1 неделю назад
Микроэлементы, о которых редко вспоминают: зачем нам цинк, селен и молибден
Когда говорят о здоровом питании, обычно в топе одни и те же герои: витамин D, железо, магний, омега-3. Про них много информации, их активно назначают, их все обсуждают. Но у организма есть еще несколько не таких распиаренных помощников, без которых не будет ни крепкого иммунитета, ни хорошего уровня энергии, ни нормальной работы гормонов и систем детоксикации. Речь про цинк, селен и молибден. Про них говорят меньше, хотя именно эти микроэлементы часто становятся тем самым недостающим звеном, когда вроде бы вы все делаете правильно, а состояние оставляет желать лучшего...
2 недели назад
Как замедлить набор веса в холодные месяцы
Зимой температура воздуха падает, световой день короткий, уровень активности снижается, и наш организм стремится запасать энергию. Все это ведет к замедлению обмена веществ и росту аппетита. Мы привыкли считать, что к зиме обязательно наберем вес: у кого-то даже есть «летний» и «зимний» размер одежды (и разница между ними может доходить до двух размеров!) А весной ждет новая задача – похудеть к лету. А потом вновь все по кругу. Давайте разберемся, почему так происходит, и можно ли вырваться из этого “порочного круга”...
1 месяц назад
Могут ли "витаминки" решить проблему хронической усталости
Быстрый ритм жизни требует быстрых решений. Но хроническая усталость — не дефицит витаминов, а сбой сразу нескольких систем организма. Я Юлия Орлова, нутрициолог с медицинским образованием, помогаю выстроить новый образ жизни: от системы питания до режима дня. Проблема хронической усталости по большей части присуща руководителям, предпринимателям, собственникам бизнеса. Они редко говорят о слабости – в их среде это не принято. Они говорят о снижении концентрации, потере энергии, ощущении, что восстановление больше не происходит...
1 месяц назад
Натуральная косметика: что она может, а что нет
Натуральная косметика стала массовым трендом, но вместе с ростом рынка растет и количество обманутых ожиданий. Как не попадаться на красивые фразы? Я Юлия Орлова, нутрициолог с медицинским образованием и основатель бренда натуральной косметики. Для меня косметика не просто увлечение или бизнес-проект, а продолжение системного подхода к здоровью. Изучая рынок натуральной косметики, ожидания и отзывы потребителей, о различных натуральных косметических средствах, часто встречаю разочарование. Люди покупают «чистые» и «зеленые» продукты, но не получают ожидаемого эффекта...
1 месяц назад
Наша кожа - это индикатор. О чем говорит перегруженный организм
Мы воспринимаем состояние кожи как результат вложенных усилий по уходу за ней. Но ее функции гораздо шире: она первая расскажет о том, что организму чего-то не хватает. Меня зовут Юлия Орлова, я нутрициолог с медицинским образованием, автор проекта "Школа здоровья" и основатель бренда натуральной косметики "Юлия Орлова". Я все больше и больше убеждаюсь в том, что кожа — это больше, чем просто красота. По крайней мере, не в том поверхностном смысле, в котором мы привыкли о ней говорить. Кожа — это своего рода язык нашего организма...
1 месяц назад
Как наладить сон при постоянной перегрузке: рабочие правила и редкие факты
Парадокс: мы много знаем о сне и знаем, что делать, однако спим все хуже. В этой статье я, Юлия Орлова, нутрициолог с медицинским образованием, разбираюсь, почему привычные советы не всегда работают, какие факторы действительно мешают восстановлению и что помогает мозгу засыпать в условиях постоянного напряжения. О сне принято говорить одними и теми же фразами: ложитесь раньше, не пейте кофе вечером, убирайте гаджеты перед сном. Эти рекомендации сами по себе верны, но реальность сегодня куда сложнее...
2 месяца назад
Почему важно понимать основы питания и как это влияет на ежедневный выбор еды
Понимание основ питания помогает по-другому смотреть на привычную еду — от выбора продуктов в магазине до оценки готовых блюд. Я, Юлия Орлова, Нутрициолог с медицинским образованием, рассказываю, как эти знания упрощают повседневные решения и со временем формируют более спокойное и осознанное отношение к питанию. Иногда приходит простая мысль: основы питания должны изучаться в школе наравне с биологией или математикой. Мы каждый день принимаем десятки решений, связанных с едой, но почти никогда этому не учимся системно...
2 месяца назад
Как питание влияет на работу мозга: что действительно важно для памяти и внимания
Питание — один из ключевых факторов для памяти и концентрации, но вокруг этой темы много мифов и упрощений. Я, Юлия Орлова, нутрициолог с медицинским образованием, в этой статье разбираюсь, как рацион действительно влияет на работу мозга, что подтверждено исследованиями, а от каких ожиданий лучше отказаться. О работе мозга сегодня говорят много: в научных публикациях, в медиа, в блогах о здоровье и питании. Проблема в том, что рядом с реальными данными часто появляются упрощенные выводы и маркетинговые интерпретации...
2 месяца назад
Метод тарелки: как выстроить сбалансированное питание без диет и подсчета калорий
Метод тарелки часто называют одним из самых простых и устойчивых подходов к питанию. Он не требует взвешивать продукты, считать калории и отказываться от любимых блюд. Этот способ опирается на физиологию и помогает выстроить структуру рациона так, чтобы есть осознанно, без переедания и постоянного чувства контроля. Я, Юлия Орлова, Нутрициолог с медицинским образованием, расскажу, почему этот метод определенно заслуживает вашего внимания. Для многих тема питания — настоящий источник стресса. За плечами часто целая череда диет — белковых, низкоуглеводных, монодиет...
2 месяца назад