YOUR FIRST VINE Не дари бутылку, подари лозу!

На столе было несколько разных сортов. Кто-то выбрал белые, кто-то - красные. Отмеряли каждый в цилиндре, смешивали, пробовали и записывали пропорции. Так можно было сравнить версии и выбрать ту, в которой аромат и вкус сочетались лучше всего. Потом перелили свой купаж в бутылку, подписали этикетку от руки и укупорили бутылку ручным прессом. У каждого получился свой рецепт и бутылка, которую можно было забрать домой. После этого мастер-класса стало понятно, как в купаже проявляется почерк винодела, и на сколько это сложная работа...

Будет что вспомнить, когда откроем свои первые бутылки! 🍷 Четвертую в этом году клубную встречу YOUR FIRST VINE мы провели в Армении, на винограднике Voskeni в Араратской долине. Среди лоз повесили таблички с именами новых арендаторов, которые уже ждут урожай 2027 года. А в погребе попробовали молодые вина прямо из бочек и оставили подписи на тех, в которых уже начал выдерживаться урожай 2026-го. Каждый, кто приехал, в этот день стал чуть ближе к своему вину. И когда на столе наконец появится бутылка с вашим именем, открывать её будет особенно приятно...

! 🇷🇺 В YOUR FIRST VINE мы объединяем людей, которым близки любовь к вину, уважение к земле и интерес к труду винодела. Для нас поддержка небольших хозяйств - общее дело. Виноделы заботятся о лозах и создают вина. Наша команда знакомит вас с их работой. А вы, выбирая именные лозы, поддерживаете людей, которые посвятили себя виноделию. Так из личного интереса, доверия и участия каждого складывается то, что мы можем делать вместе...