Найти тему
ПОКА РАСТЁТ ВАША ЛОЗА, РАСТЁТЕ И ВЫ
ПОКА РАСТЁТ ВАША ЛОЗА, РАСТЁТЕ И ВЫ Теперь вместе с сертификатами на аренду именных лоз YOUR FIRST VINE вы получаете не только уникальную возможность изучать и наблюдать за процессом виноделия, но и ценные знания о мире вина! 🌿 Сертификат Premier Cru — это не только ваши лозы, но и гайд «Секреты дегустации вина: развиваем вкусовую память и рецепторы». Вы научитесь понимать оттенки вкуса, раскрывать сложные букеты и вести винный дневник. 🍷 Сертификат Grand Cru — для тех, кто хочет идти дальше...
2 часа назад
🌱 Весна на виноградниках: первые почки на ваших лозах урожая 2025
🌱 Весна на виноградниках: первые почки на ваших лозах урожая 2025! Это важнейший этап в жизни виноградника, который знаменует пробуждение лоз после зимнего покоя и начало нового винодельческого сезона. Что это значит? Появление почек — это сигнал того, что виноградная лоза «проснулась» и активно запускает процессы роста. Внутри почек скрыты будущие побеги, листья, а позже и гроздья винограда, из которых будет сделано ваше именное вино. Этот этап начинается, когда среднесуточная температура воздуха поднимается выше +10°C...
2 дня назад
#звёздные_лозы
#звёздные_лозы Madonna и винодельня её отца, Сильвио Чикконе: семейный проект Ciccone Vineyard & Winery Многие поклонники певицы Мадонны знают её как королеву поп-музыки, но у семьи артистки есть ещё одна интересная сторона деятельности — виноделие. Ниже рассказываем, как её отец, Сильвио Энтони Чикконе, занялся выращиванием винограда и что известно о семейной винодельне. В 1995 году Сильвио Чикконе приобрёл земли в штате Мичиган (США), где основал виноградник и впоследствии открыл винодельню. «Это была моя мечта — создавать своё вино и передавать традиции дальше», — так Сильвио описывал свою мотивацию к покупке поместья...
3 дня назад
Как выбрать виноградник для аренды именных лоз: советы винного эксперта Аренда виноградника — это уникальный и увлекательный способ стать частью винодельческого процесса, а также наслаждаться настоящим искусством создания вина. Но перед тем как выбрать подходящий виноградник для аренды, важно учитывать несколько факторов, которые определяют качество вина и ваш опыт в этом процессе. ✔️Местоположение виноградника. Каждый виноградник имеет свой терруар — совокупность климатических, почвенных и других факторов, влияющих на развитие винограда. Лучше всего арендовать лозы в проверенных регионах, где сложился идеальный климат для выращивания винограда. В России такими регионами, например, являются Краснодарский край и Севастополь. ✔️Сорт винограда. Выбирайте сорт винограда, который вам ближе по вкусовым предпочтениям. Например, сорт Кокур на винодельне Hills&Rocks уникален своей универсальностью и идеально раскрывается в разных видах вина, включая игристое и оранжевое. Также отличным выбором будут такие сорта, как Каберне Совиньон или Шардоне. ✔️Технология производства. Не менее важно узнать, какие методы виноделия применяются на винодельне. Если вам интересен процесс естественного брожения, обратитесь к винодельням, использующим такие методы, как выдержка в квеври или использование классических технологий. ✔️Репутация винодельни. Выбирайте винодельни с хорошей репутацией. На всех партнерских винодельнях YOUR FIRST VINE, винодельческие практики направлены на сохранение уникальных качеств терруара и раскрытие всех возможностей сорта. @yana_pro_vino yourfirstvine.ru
1 неделю назад
🍇 5 вопросов виноделу: Андрей Богосян, винодельня РЕЛИКТА На прошлой неделе мы развешивали именные таблички на винограднике РЕЛИКТА и пообщались с человеком, который делает это место особенным — виноделом Андреем Богосяном. Андрей — молодой специалист с большим будущим: он с отличием окончил Анапский сельскохозяйственный техникум и продолжает обучение в Кубанском государственном технологическом университете. Мы задали ему короткий блиц — 5 вопросов о вине, терруаре и профессии. Вот что он ответил👇 🔹 ❓ С чего началась твоя любовь к вину? — Любовь к виноделию мне привил отец. Дедушка был ветеринаром, но делал вино. Папа — лётчик, тоже делал вино. А я, без фантазии, сразу пошёл делать вино профессионально. 🔹 ❓ Чем интересен терруар, на котором ты работаешь? — В Семигорье самой природой создан благоприятный микроклимат для возделывания винограда. Здесь всё — от рельефа до ветров — работает на качество урожая. 🔹 ❓ Назови три своих любимых сорта. — Совиньон Блан, Красностоп Золотовский, Антей Магарачский. 🔹 ❓ Какие технологии вы применяете в производстве? Или с чем хотелось бы поэкспериментировать? — Мы используем классические технологии производства, сочетая их с современным оборудованием. Но всегда интересно искать новые оттенки в привычном. 🔹 ❓ Виноделие в России — это…? — Любовь. Удовольствие. Искусство. ✨ А мы добавим: ещё и большое вдохновение. Следите за нашими обновлениями — впереди больше историй с виноградников! 📍 P.S. У РЕЛИКТЫ всё только начинается, и вы можете стать частью этой истории — выбирайте свои именные лозы на этом винограднике.
1 неделю назад
#звёздные_лозы Bocelli Family Wines: когда оперное искусство встречается с виноделием Имя Андреа Бочелли известно во всём мире благодаря его великолепному оперному голосу. Однако семья Бочелли занимается виноделием уже на протяжении нескольких поколений. Корни хозяйства Bocelli Family Wines берут начало в Тоскане, где семья владеет землёй более 100 лет. Andrea Bocelli и роль семьи Винодельня принадлежит всей семье Бочелли — Андреа вместе с братом Альберто и другими родственниками следят за виноградниками и участвуют в производстве. Bocelli Family Wines стремится к традиционному тосканскому стилю, но с учётом современных тенденций и качества. Благодаря известности Андреа, вина семьи стали экспортироваться во многие страны, получая признание среди сомелье и ценителей итальянских вин. Виноградники и терруар Семейное поместье находится в Ладжatico (Lajatico), в самом сердце Тосканы. Здесь тёплый климат и известковые почвы, что идеально для сортов, как Санджовезе. Хотя хозяйство может не иметь формальной биосертификации, семья стремится к экологичному подходу и использует методы, уважающие природу. Как посетить и где купить Семья Бочелли периодически организует частные мероприятия и дегустации в винодельне, совмещая их с музыкальными концертами Андреа (особенно в родном городе Ладжatico). Вина Bocelli доступны в специализированных винных бутиках Европы и США. Официальный сайт: bocellifamilywines.com — здесь можно узнать больше о линейке вин и истории семьи.
2 недели назад
#звёздные_лозы Sting и Il Palagio: тосканское вино под аккомпанемент музыки Британский музыкант Стинг (настоящее имя Гордон Самнер) приобрёл поместье Il Palagio в 1999 году. Расположенное в живописной Тоскане (Италия), это хозяйство восходит к XVI веку, и на его территории издавна выращивали виноград и оливки. Однако в начале 2000-х поместье находилось не в лучшем состоянии, и Стинг с супругой Труди Стайлер решили вдохнуть в него новую жизнь. Одной из ключевых идей стало органическое виноградарство и забота об экосистеме. Пара стремится минимизировать химические удобрения, сохранить естественную флору и фауну. По словам Стинга, виноград, выращенный «в гармонии с природой», лучше передаёт вкус тосканского терруара. Вина Il Palagio Sister Moon Название отсылает к песне Стинга «Sister Moon». Это полнотелое красное вино на основе сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Часто отмечается критиками за глубокий аромат чёрных ягод и лёгкие пряные ноты. When We Dance Получило имя от одноимённого трека. Лёгкое, фруктовое красное вино, где доминирует Санджовезе, отражая классический стиль Кьянти. Message in a Bottle Философия Стинга и Труди Стремятся к максимально натуральным методам. На территории Il Palagio проводят ужины, дегустации и небольшие концерты. Помимо вина, производят качественное оливковое масло и мёд из местных ульев. Гастрономические туры и мероприятия Пара активно развивает эногастрономический туризм. Гости могут: * Прогуляться по виноградникам; * Поучаствовать в дегустациях; * Посетить семейный ресторан или принять участие в специальных мероприятиях, которые нередко проводятся под музыку самого Стинга (иногда он действительно выступает для гостей). Где найти вина и как купить Официальный сайт: il-palagio.com В Европе и США вина Il Palagio можно заказать через специализированные винные бутики. Такие издания, как Wine Spectator и Decanter, высоко оценивают «Sister Moon» и «When We Dance». Il Palagio — это не просто винодельня, а целая экосистема, в которой музыка, природа и тосканские традиции объединились благодаря видению Стинга и Труди Стайлер. Результат — ароматные, сбалансированные вина, несущие в себе романтику Тосканы и творческий дух музыканта.
3 недели назад
Обновленный дизайн сертификатов YOUR FIRST VINE! 🎁🍷 Теперь наши сертификаты на именные лозы стали ещё более элегантными и официальными — ведь для многих это не просто подарок, а документ, подтверждающий связь с виноградником. 🔎 Что вы найдёте на своём сертификате? 📜 Дата – часто это особенный день, к которому приурочен подарок. 🔢 Уникальный номер сертификата – он помогает нам всегда идентифицировать владельца. 🏅 Тип сертификата – Premier Cru, Grand Cru или Single Vineyard. 🍇 Выбор сорта – теперь возможен после вручения подарка! Раньше мы сразу указывали в сертификате сорт винограда и винодельню. Но часто дарители не знают винные предпочтения будущего владельца именных лоз. Теперь сначала вы вручаете сертификат, а потом мы вместе с его владельцем выбираем виноградник и сорт, который действительно понравится! 📦 Оформление и доставка 🌿 Деревянная рамка – стильный и экологичный дизайн. 🎁 Подарочный брендированный пакет YOUR FIRST VINE – сразу готов к вручению. 🚚 Доставка СДЭКом – в любой регион России. 🍷 Дополните подарок бутылкой вина – познакомьте владельца сертификата с виноделом и терруаром ещё до первой поездки на виноградник! 💛 Оформить сертификат: yourfirstvine.ru
4 недели назад
Обновленный дизайн сертификатов YOUR FIRST VINE! 🎁🍷 Теперь наши сертификаты на именные лозы стали ещё более элегантными и официальными — ведь для многих это не просто подарок, а документ, подтверждающий связь с виноградником. 🔎 Что вы найдёте на своём сертификате? 📜 Дата – часто это особенный день, к которому приурочен подарок. 🔢 Уникальный номер сертификата – он помогает нам всегда идентифицировать владельца. 🏅 Тип сертификата – Premier Cru, Grand Cru или Single Vineyard. 🍇 Выбор сорта – теперь возможен после вручения подарка! Раньше мы сразу указывали в сертификате сорт винограда и винодельню. Но часто дарители не знают винные предпочтения будущего владельца именных лоз. Теперь сначала вы вручаете сертификат, а потом вместе мы выбираем виноградник и сорт, который действительно понравится! 📦 Оформление и доставка 🌿 Деревянная рамка – стильный и экологичный дизайн. 🎁 Подарочный брендированный пакет YOUR FIRST VINE – сразу готов к вручению. 🚚 Доставка СДЭКом – в любой регион России. 🍷 Дополните подарок бутылкой вина – познакомьте владельца сертификата с виноделом и терруаром ещё до первой поездки на виноградник! Подарок, который остаётся с Вами на годы и растёт вместе с вами. 💛 #yourfirstvine #подарокнагод #именноевино #винныйсертификат
4 недели назад
#звёздные_лозы Brad Pitt и Château Miraval: романтика Прованса в бутылке Как появился проект Château Miraval? Актёр Брэд Питт вместе с бывшей супругой Анджелиной Джоли приобрёл поместье Мираваль (Miraval) в 2012 году. Расположенное в живописном Провансе (Франция), поместье изначально привлекло пару своей уединённостью, природной красотой и богатой историей виноделия. История винодельни Ранние корни: Замок Мираваль существует с середины 13 века. В современную эпоху здесь выращивали виноград, производили вино и даже устраивали музыкальные студийные сессии (в 1979 году рок-группа Pink Floyd записывала здесь часть альбома). Новая жизнь с Брэдом Питтом: После покупки имения актёр решил развивать виноделие совместно с известной французской винодельческой семьёй Perrin, которая славится своими винами в долине Роны. Вина Château Miraval Miraval Rosé Самое известное вино: именно розовое стало визитной карточкой поместья. Вкусовой профиль: лёгкое, освежающее, с нотами малины, клубники и белых цветов. Награды: неоднократно получало высокие оценки от критиков (Wine Spectator, Decanter), закрепив репутацию «звёздного» розового. Белые и красные вина Хоть розе занимает лидирующие позиции, в Château Miraval также делают белые вина (из сортов Ролль, Гренаш Блан) и ограниченные партии красного. Особенности терруара и производства Прованс известен своим средиземноморским климатом, идеальным для создания свежих и ароматных розовых вин. Почвы глинисто-известняковые, способствующие балансу кислотности и богатству аромата. Виноградники обрабатываются с учётом органических практик (хотя официальной биосертификации может не быть), стремясь к сохранению природы и уникального терруара. Участие Брэд Питта Актёр нередко упоминает о виноделии как о новом творческом увлечении. Считается, что он участвует в ключевых решениях — от выбора партнёров до дизайна этикеток. Семья Перрен (Château de Beaucastel в Шатонёф-дю-Пап) отвечает за винодельческие аспекты. Брэд Питт ценит их опыт, что и привело к созданию узнаваемого стиля Miraval. Архитектура и туризм Поместье окружено живописными холмами, оливковыми рощами и сосновыми лесами. Туристическая активность здесь ограничена, так как Мираваль остаётся личным владением, но периодически организуются дегустации и закрытые мероприятия. Интересные факты * В студии на территории Miraval записывали альбомы не только Pink Floyd, но и AC/DC, Sade и другие артисты. * В 2013 году Miraval Rosé вошло в топ-100 лучших вин мира по версии Wine Spectator, получив 90 баллов. * Это вино стало одним из самых популярных розе на мировом рынке, благодаря балансу качества и «звёздного» статуса. Miraval Rosé широко представлено в винных бутиках и ресторанах Европы и США, а также в России. Château Miraval — это не просто «звёздная» винодельня, а полноценное хозяйство в сердце Прованса, известное своим утончённым розовым вином. Творческий подход Брэда Питта и профессионализм семьи Перрен сделали это вино одним из самых популярных розе в мире. Если вы любите лёгкие, ароматные и элегантные вина, обязательно обратите внимание на Miraval Rosé! И не забываем оценивать этикетку 👍🏽👎🏽
1 месяц назад
Букеты завянут, украшения поблекнут, а этот подарок будет жить целый год. 🌱Лозы, которые ты подаришь ей сегодня, дадут свой урожай осенью, а через год станут её вином. 🍇 Каждая бутылка — это момент, который останется с ней. Она сможет открывать их год за годом, наблюдая, как развивается не только вино, но и её воспоминания, чувства, мечты. 🌿 Она станет частью винодельческой истории — её имя будет на лозах и на этикетках, которые станут её личной гордостью. 🕰 Это подарок-воспоминание, который создаётся со временем. В момент вручения — эмоции, осенью — путешествие на виноградник, через год — первая бутылка вина, а затем годы удовольствия, когда с каждым новым бокалом она будет возвращаться в тот самый день, когда ты решил подарить ей нечто большее, чем просто вещь. Ты даришь не просто подарок. Ты даришь год радостных ожиданий, романтики и личной винной истории. ❤️ ✨ Выбери для неё сорт, виноградник в России или Армении и оформи сертификат к 8 марта! 🔗 yourfirstvine.ru #недарибутылкуподарилозу #yourfirstvine
1 месяц назад
Пока мы с вами ждем новый винтаж, крошечные, но невероятно трудолюбивые помощники виноделов уже вовсю трудятся на виноградниках и в погребах виноделен YOUR FIRST VINE! 🧚‍♂️✨ 👀 Посмотрите, как они бережно обрабатывают виноград, следят за винификацией, наклеивают этикетки и аккуратно складывают бутылки в ящики. Все для того, чтобы каждое именное вино дошло до своего владельца! Кажется, именно они помогают виноделам создавать магию – превращать ягоды в вина. Кто знает, может, если прислушаться в тишине погреба, можно услышать, как эти винные человечки шепчутся между собой, проверяя, готово ли вино к отправке… 🍷📦 😉
1 месяц назад