Яйцо Ашот

Конец лета и начало осени - это лучшее время для заготовки помидоров. Сейчас они максимально сладкие, сочные, ароматные и стоят совсем дёшево. Но обычная заморозка целых плодов занимает слишком много места в ящиках, да и после разморозки они теряют форму. Вашему вниманию грандиозная кулинарная шпаргалка по заготовке томатов впрок - целых 7 способов заморозки в виде удобных кубиков, готовых соусов и ароматных овощных смесей. Сохраняйте эту полезную памятку! Карамелизованные в духовке помидоры с чесноком и травами...

Фаршированные яйца - это, пожалуй, самая популярная, быстрая и беспроигрышная холодная закуска для любого праздничного стола. Готовится она из простых и доступных продуктов, а выглядит на тарелке невероятно нарядно и аппетитно. Вашему вниманию грандиозная кулинарная шпаргалка, в которой собраны целых 12 разных вариантов начинки - от проверенной временем чесночной классики до ресторанных сочетаний с лососем, креветками и хрустящим беконом. Простой, пикантный вкус из доступных продуктов. Традиционный, всеми любимый пикантный вкус...

Баклажаны, или как ласково зовут их на юге - «синенькие», занимают особое место в домашней консервации. У них плотная, мясистая структура, которая при правильном мариновании становится похожей на грибы или изысканную мясную закуску. Вашему вниманию подробнейшая шпаргалка, в которой собраны 4 золотых рецепта заготовок из баклажанов на зиму. Эти простые и понятные инструкции помогут вам легко закатать потрясающую икру, пикантную корейскую закуску, остренький «Огонёк» или классические баклажаны с зеленью...

Быстрые маринованные овощи в обычном пакете - это настоящее спасение для дачных посиделок, пикников или когда хочется сочной закуски к ужину, а возиться с банками и долгой стерилизацией нет времени. Весь процесс подготовки занимает от силы 10 минут, а само маринование длится от 30 до 60 минут прямо в холодильнике. Вашему вниманию подробнейшая шпаргалка по 7 оригинальным рецептам быстрых маринадов. Запоминайте простые шаги и наслаждайтесь хрустящими овощами! Классический летний хит, который идеально подходит к молодому отварному картофелю...