Добрый день Как вы знаете (знаете же?), 24 октября в Москве случится фестиваль ремесленных напитков НАШЕ ДЕЛО. Разумеется, ярославская винокурня БЕР будет принимать в нем участие. Живейшее участие, надо сказать. Сегодня хочу рассказать о том, какие напитки мы привезем на этот фестиваль. Во-первых, наше Хлебное вино. Почти полный список, как в старые времена. И Рожь, и пшеница и гречка с ячменем. Наши специалитеты. Почти все, что есть сейчас в заводе. Джины. У нас тут их несколько уродилось, захватим тоже. Виски. Будет и солодовый и ржаной. И старка, конечно же. Вот примерно так. Как нас найти? Мы будем там, где обычно. Входите в Амбер плаза, поворачиваете направо и сразу же наш стенд. Самый первый от входа. Все, вы пришли, дальше идти не надо. Встретимся в субботу.
Ярославская винокурня БЕР
Дорогие друзья Ярославская Винокурня БЕР имеет честь пригласить вас на ОДИННАДЦАТУЮ Ежегодную Осеннюю Дегустацию ПОСЛЕДНИЙ ГЛОТОК ОСЕНИ в Москве в четверг 19 ноября. Вот уже много лет мы собираемся вместе, чтобы угостить вас прекрасными напитками, которые мы готовили несколько лет. По многолетней традиции, осенью мы угощаем вас сезонными и новейшими напитками. В этом году мы неожиданно для всех запланировали выпуск бОльшей части наших выдержанных релизов на осень и вы посмотрите, что же из этого получилось. Ну и, разумеется, мы не обойдем стороной всякие интересные новые релизы. И ,если успеем, добавим в дегустацию что-нибудь этакое. Ну как всегда. О дегустации Мы имеем честь представить вам 14 интереснейших свежих и выдержанных напитков, при этом, некоторые из которых ни разу не были представлены нами. А некоторые из них не имеют аналогов на рынке. Честно говоря, тематических напитков так много, что мы даже не уверены в цифре 14. Возможно, их будет еще больше. Но тут возникают опасения за ваши разум и печень. Список напитков находится по ссылке, там же и вся информация по участию. Ждем вас в гостеприимной ДАЧЕ ГАШЕКА 19 ноября. afisha.nethouse.ru/...kve
Второй том Олд Тома. Следующий наш OLD TOM GIN сделан на основе того же GALIBIN’S GIN и двух видов вишни. Он немного слаще смородинового джина и более фруктовый. Тем не менее, можжевеловые ноты в нем отыгрывают на первом плане – это все-таки джин, а не настойка. Этот напиток отлично пьется на десерт в чистом виде и прекрасен с нейтральным тоником. Горечь хинина еще лучше оттенит джиновые и вишневые тона и даст полноценный красивый коктейль, в который я посоветовал бы бухнуть большой кубик льда, как в негрони, например. Наливаем. CHERRY OLD TOM GIN Состав. Ректификованный спирт(рожь), можжевельник, ботаникалы, вишня, тростниковый сахар. Особенности. Приготовление джина по технологии London dry, мацерация, купаж Цвет. Темно-красный прозрачный Аромат. Джиновая основа , вишневый сок, фруктовая сладость. Вкус. Вишня, сладость, дым, джиновые ноты, дерево, миндаль. Послевкусие. Вишнево-древесное и смолистое послевкусие. Крепость 32 % Возможно образование осадка. Пробуйте его 24 октября в Москве на фестивале НАШЕ ДЕЛО. Или заказывайте частную дегустацию. Текст и фото созданы без участия ИИ.
Старый кот.
OLD TOM GIN –сладкая версия классического джина крепостью от 25%. Подслащался сахаром либо лакрицей. Есть несколько версий появления этого напитка разной степени поэтичности. Часть маркетологов утверждает, что название связано с производителем бочек. Другая часть настаивает на криминальной версии, связанные с нелегальной продажей джина в Британии через подпольные чипки (свистушки, упоминаемые у Диккенса, существовали даже в тюрьмах), якобы надо было мяукать котом, чтобы тебе через закрытую дверь налили джина...
Сегодня расскажем о напитках, которые будут представлены на OFFICIAL SYNDICATE PARTY уже через каких-то три дня PERLOV DISTILLERY 1. The Syndicate batch 4 (Peated Single Malt Whisky, Single Cask, 48.8%) – утонченный торфяной виски с характером острова Айла. 2. BELTANE (Single Malt Whisky, 46%) — легкий, как весенний ветер, и свежий, словно небо после майской грозы.... с ароматом свежескошенной травы 3. LITHA (Wheated Bourbon, Single Cask, 50%) — воплощение июльского зноя. Яркий, многогранный и насыщенный, как первый летний мед. 4. MABON (Peated Single Malt Whisky, 47%) — дымный, обволакивающий, словно октябрьский вечер в яблоневом саду. BER DISTILLERY Ржаной виски «The SYNDICATE» BATCH N4Уникальный ржаной виски. Это замечательный купаж нескольких спиртов из ржаного зерна и ржаного солода со сроком выдержки от 3 до 5 лет, выдержанных в кардинально различных условиях – традиционной новой бочке кавказского дуба с добавлением яблочного листа по русской технологии 17-18 века и нескольких бочках белого дуба. Крепость 48.5% Солодовый виски HeimBär Крепость 56,2% Тройная дистилляция, 5 лет выдержки в 500-литровой бочке (butt) белого дуба из-под виски. 3. Солодовый виски PLANBER Крепость 49,8% Вариант нашего уже известного виски , дополненный годовалой выдержкой в малой бочке из-под ржаной старки. 4. Старки ржаная особая ЭТО ДРУГОЕ 48,4% . Выдержанная в бочке копченая груша – новый прекрасный вкус сезона. Более полугода мацерации груши на ржи и 3 года выдержки в бочке. Причудливая смесь вискарной ароматики и яркой грушевой составляющей. САМОДЕЛКИН и Ко DISTILLERY Солодовый виски The Syndicate BATCH №4 -Купаж солодовых спиртов с выдержкой не менее трёх лет (от 3х до 5ти). Спирты выдерживались параллельно в различных типах бочек: экс бурбон первого наполнения, экс Олоросо первого наполнения, экс Педро Хименес второго наполнения, экс Крымский херес и обновлëнная бочка из французского дуба. Алкоголь 48.9% Виски солодовый"Горизонт", алк. 46% Купаж спиртов из бочек изготовленных из Американского белого дуба и из под хереса Олоросо. Виски ссолодовый дымный " Легенда", алк. 46%.. Купаж спиртов из бочек изготовленных из Американского белого дуба, Французского дуба и из под хереса Олоросо. Ром высокоэфирный выдержанный, в Ямайском стиле. Алк 55% Присоединяйтесь к нашему празднику жизни afisha.nethouse.ru/...y-1
