Я.Пользователь

Интересный рецепт для терпеливых и готовых эксперементировать. Потребуется Желатин 1 уп (или столько, сколько требуется для такого объема десерта согласно инструкции на упаковке). Веганы могут заменить на агар-агар, но вкус и способ приготовления будут отличаться. 500 гр клубники (можно заменить любой ягодой с похожими свойствами, например, черника, голубика...). Если берете ягоду с более крупными косточками, то лучше перетереть через сито и оставить только сок и мякоть ягоды. 50 гр сахара или кратное этому весу сахарозаменитель (например, эритрит). Сахар можно добавить или убавить на свое усмотрение...

Лук мелко порезать или измельчить в блендере. Измельченный лук, яйца, специи добавить в фарш, хорошо перемешать. Яйца добавлять до консистенции чтобы смесь держала форму, а не растекалась. В фарш можно добавить мелконарезанную зелень. Разделить получившуюся смесь на 8 частей, сформировать котлеты, завернуть в бекон. Выложить на смазаную маслом форму или противень котлеты и отправить в нагретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут. Если готовите в рукаве, то готовить 30 минут в закрытом пакете, а потом открыть и дать постоять в духовке 5-10 минут для румяной корочки...

На 1 порцию: Картофель в шкурке ("мундире") хорошо помыть и поскоблить ножом от возможной грязи. Выложить картофель на смазаную сливочным маслом форму, чашу, решетку или противень. Каждую картофелину проткнуть вилкой в нескольких местах для лучшего пропекания. В разогретой до 180 градусов духовке запекать молодой картофель 15-20 минут, старый 40 минут. В мультиварке на режиме "выпечка" 25 минут на одной стороне, потом перевернуть и еще 20 минут на другой стороне. Предварительно смазать маслом стенки чаши и добавить масло, чтобы оно на 1,5-2 см скрывало дно. Картофелины для приготовления в мультиварке стоит брать меньшего размера...

На одну порцию: На гарнир: Сыр (ломтик) 100-150 гр смочить в яйце. Обвалять в сухарях. Обжарить на сливочном масле или маргарине до золотистой корочки. Подать с гарниром. При подаче на стол украсить сверху сыр зеленью (укроп, петрушка...) и полить сверху растопленыс сливочным маслом. Приятного аппетита!...

Печенье без сахара и подсластителей. Детям до 2-х лет не добавлять имбирь и корицу! Ингридиенты Все продукты замешать в мягкое тесто (чтобы отлипало от стенок чаши). Положить в холодильник на час накрыв пищевой пленкой (чтобы не подсохло). После раскатать тесто в 1 см толщиной и вырезать формочками или производьно нарезать ножом заготовки печенья. Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 15-20 минут...

Домашняя сгущенка вкусная альтернатива магазинным вариантам. Готовится быстро. Внимание! Это будет жидкое сгущеное молоко! Ингридиенты 1000 мл сливок (жирность на Ваш выбор) 1 кг сахара Ванилин по вкусу. Приготовление Смешать сливки и сахар в стеклянной или посуде из нержавеющей стали. Готовить на медленом огне постоянно помешивая 15 минут (до растворения сахара и приобретения слегка или кремового цвета)...

500 гр свинины Перец и соль по вкусу 4-5 маринованых или консервированых яблок 2 стручка острого перца (паприка/чили) 2 ст. л. сливочного или растительного масла 3 средних луковицы 4-5 средних помидоров Приготовление: Мясо нарезать на кубики. Посыпать солью и перцем. Стручки перца натереть на средней терке или мелко нарезать, добавить к мясу. Все хорошо перемешать, немного помять и дать постоять 40-60 мин. Яблоки нарезать кружочками. Лук нарезать кружочками и обдать кипятком - это уберет горечь и оставит аромат. Помидоры нарезать на половинки или кружочки 2 см толщиной...

Здравствуйте. В моем блоге публикуется и будет публиковаться обработанная и структурированная (перевод, рерайт..) мной информация из открытых источников. Если Вы находите мою публикацию или статью нарушающей права автора - свяжитесь со мной и мы обсудим этот момент. #правообладатель #рерайт #копирайт...

Здоровое питание - важная часть любой фитнес-программы и поддержания тела в порядке. В моем блоге Вы найдете таблицы, планы меню для различного уровня калорий, основанные на потребностях Вашего организма, примеры упражениний и диет, прочую информацию для поддержания здоровья. Эти данные лишь будут ориентиром. Вы можете заменить перечисленные продукты другими продуктами с таким же уровнем питательности (например, персик можно заменить апельсином, 100 гр цыпленка могут быть заменены 100 гр говядины, обезжиренное соевое молоко обогащенное кальцием, вместо обезжиренного молока)...