Клетчатка. Что это и с чем её едят?!
Все вы наверняка много раз слышали о клетчатке. О ней ходит множество мифов, и недостоверной информации. Поэтому цель сегодняшней статьи подробно рассказать и пояснить что такое клетчатка и для чего она нужна. Что такое клетчатка? Клетчатка представляет из себя грубую или неперевариваемую пищу (пищевые волокна). Это сложная форма углеводов и наш организм совершенно не в состоянии переварить или расщепить эти углеводы, поэтому первый плюс клетчатки, она не содержит калорий как таковых. Зато клетчатка играет важную роль в процессе пищеварения и жизнедеятельности...