Наши вкусняшки

Согласитесь, что в последнее время покупать суши в доставке стало накладно. При этом качество рыбы и риса меня не сильно удовлетворяло, даже за высокую цену. При чем, мной было попробовано достаточно много доставок, в итоге я начала готовить их сама. Но тут мне на глаза, в районе Ломоносовской, попались: EasyСуши. Я давно их хотела попробовать и вот наконец-то мне это удалось. Когда я только увидела этот суши-магазин, то стоимость роллов была 169 рублей за ролл, спустя несколько месяцев стоимость изменилась и теперь я купила уже по 189 рублей за ролл...

Сегодня ко мне на дневной кофе попался снова десерт без сахара и молочных продуктов. Десерты от традиционных производителей мне кажутся очень сладкими. Даже в обычные десерты, которые готовлю сама я кладу сахара в двое меньше, чем заявлено в рецепте и на удивление вкус не сильно отличается. Например, для шарлотки я могу взять не один стакан сахара, а половину. С быстрым Брауни такая же история, стакан сахара смело заменяю на 1/2 стакана сахара. Но сегодня у нас уже готовый десерт. Давайте его разбирать...

Я люблю рыбные котлеты, вот прямо если куда-то прихожу, а там есть в меню - сразу беру. Поэтому перепробовала огромное множество вариантов! И никогда я не пробовала чего-то такого, как эти котлеты. Общие впечатления У меня было 2 попытки: сначала я запекла эти котлеты и получилось, не просто плохо, а ужасно. Я соблюдала инструкции по времени, но панировка получилась очень жесткой, разодрала все нёбо. Но ладно, если бы только панировка. Внутри котлеты были не котлетами. Я думала, что это произошло из-за запекания, но нет...

Сегодня 12 марта, Масленица уже началась, а я только публикую свой любимый рецепт блинчиков. Вчера весь вечер пекла. Обновляла новую сковородку блинную и жарила на индукционной плите. Это конечно, та еще морока! Кто как с ней справляется, поделитесь в комментариях. Середина быстро готовится, чуть засмотришься и все, уже горит. Ладно, давайте к рецепту. С этим рецептом моя мама выигрывала блинные конкурсы, все обожают ее блинчики. Я готовила не сильно много, так, на один вечер на двоих и на завтрак осталось 4 блинчика...

Иногда так лениво готовить завтрак, что приходится пользоваться полуфабрикатами. В целом, я люблю покупать и проверять готовую еду. Последнее время мне на стол часто стали попадать продукты из Вкусвилла. В моем районе это магазин, которых закрывается позже всех и выбор очевиден, когда поздно возвращаешься домой. А если сидишь дома, то можно заказать доставку, она бесплатная, оплатить можно курьеру. Сегодня у нас на разборе "Вареники с вишней". Блюдо настолько простое, насколько можно представить...