Наши вкусняшки

Согласитесь, что в последнее время покупать суши в доставке стало накладно. При этом качество рыбы и риса меня не сильно удовлетворяло, даже за высокую цену. При чем, мной было попробовано достаточно много доставок, в итоге я начала готовить их сама. Но тут мне на глаза, в районе Ломоносовской, попались: EasyСуши. Я давно их хотела попробовать и вот наконец-то мне это удалось. Когда я только увидела этот суши-магазин, то стоимость роллов была 169 рублей за ролл, спустя несколько месяцев стоимость изменилась и теперь я купила уже по 189 рублей за ролл...

Сегодня ко мне на дневной кофе попался снова десерт без сахара и молочных продуктов. Десерты от традиционных производителей мне кажутся очень сладкими. Даже в обычные десерты, которые готовлю сама я кладу сахара в двое меньше, чем заявлено в рецепте и на удивление вкус не сильно отличается. Например, для шарлотки я могу взять не один стакан сахара, а половину. С быстрым Брауни такая же история, стакан сахара смело заменяю на 1/2 стакана сахара. Но сегодня у нас уже готовый десерт. Давайте его разбирать...

Я люблю рыбные котлеты, вот прямо если куда-то прихожу, а там есть в меню - сразу беру. Поэтому перепробовала огромное множество вариантов! И никогда я не пробовала чего-то такого, как эти котлеты. Общие впечатления У меня было 2 попытки: сначала я запекла эти котлеты и получилось, не просто плохо, а ужасно. Я соблюдала инструкции по времени, но панировка получилась очень жесткой, разодрала все нёбо. Но ладно, если бы только панировка. Внутри котлеты были не котлетами. Я думала, что это произошло из-за запекания, но нет...

Сегодня 12 марта, Масленица уже началась, а я только публикую свой любимый рецепт блинчиков. Вчера весь вечер пекла. Обновляла новую сковородку блинную и жарила на индукционной плите. Это конечно, та еще морока! Кто как с ней справляется, поделитесь в комментариях. Середина быстро готовится, чуть засмотришься и все, уже горит. Ладно, давайте к рецепту. С этим рецептом моя мама выигрывала блинные конкурсы, все обожают ее блинчики. Я готовила не сильно много, так, на один вечер на двоих и на завтрак осталось 4 блинчика...

Иногда так лениво готовить завтрак, что приходится пользоваться полуфабрикатами. В целом, я люблю покупать и проверять готовую еду. Последнее время мне на стол часто стали попадать продукты из Вкусвилла. В моем районе это магазин, которых закрывается позже всех и выбор очевиден, когда поздно возвращаешься домой. А если сидишь дома, то можно заказать доставку, она бесплатная, оплатить можно курьеру. Сегодня у нас на разборе "Вареники с вишней". Блюдо настолько простое, насколько можно представить...

Первый раз с хумусом (ударение на первую У) я познакомилась благодаря университетской подруге с еврейскими корнями. Она повела нас в ресторан израильской кухни. Уже после я попробовала хумус в Турции, а потом начала готовить сама по рецепту знакомого диетолога. Сейчас расскажу немного про историю хумуса и его пользу, а дальше перейдем к рецепту. Хорошо? История По сути хумус - это пюре из нута, но с добавлением еще некоторых ингредиентов. Широко используется в странах Ближнего Востока, но нам россиянам больше известен как израильское блюдо...

Хлеб это чуть ли не основа моего рациона. Хлеб с маслом для меня сродни десерту. Поэтому к его обзору я испытываю весьма волнующие чувства. С недавних пор, я познакомилась с хлебом Тартин, раньше покупала его в Буше (сеть кофеен в СПб), а теперь покупаю во Вкусвилле. Тартин - это не черный, не белый, не зерновой хлеб. Вкус картина всегда можно отличить от любого другого вида хлеба. Готовится такой хлеб за закваске, это считается более полезным, чем на дрожжах. Сегодня у меня на столе зерновой тартин...

Я люблю экспериментировать и часто пробую новые десерты из магазинов, но всегда смотрю на состав. Мне важно, чтобы он был не сильно химозный и в тоже время вкусный. Всякие заменители сахара меня пугают и я всегда склоняюсь к выбору более полезных вкусностей. Сегодня ко мне на дневной кофе попал «неМедовик» веганское пирожное из Вкусвилла. Сразу скажу, что пирожное небольшое всего 100 гр, на ладошке может поместиться сразу 2 штуки. Его стоимость во вкусвилле в СПб - 197 р/шт. Доставка бесплатная, что меня всегда привлекало...

Я та еще сладкоежка, в семье у меня тоже от сладенького к чаю не откажутся. И мне всегда было интересно насколько сильно наши сладости отличаются от заграничных. По моему мнению, наши сладости более "суровые" что ли. Шоколад менее сливочный и зачастую не очень сладкий. Настало время действительно начать пробовать и сравнивать. В Магните я приобрела Сникерс классический с арахисом, а вот СТЕП в батончике пришлось поискать. Город у меня небольшой, всего 13000 населения, поэтому обойти его труда не составило и заветный СТЕП я нашла с Пятерочке...