Найти в Дзене
Вино и кавказская кухня
Вино и кавказская кухня 🔥 🍾 Долма.  Арени – не слишком мощный, умеренно пряный, дополняющий вкус долмы оттенками спелых ягод, пряностей и специй. Тем же, кто не мыслит жизни без белых вин, можно посоветовать открыть что-то сухое, ароматное и невыдержанное: фалангину, альбариньо, верментино или совиньон блан. 🍾 Шашлык. Подбирать вино к шашлыку легко и приятно – это всего-навсего жареное мясо, к которому одинаково удачно подойдет и каберне, и мальбек, и темпранильо. Если просто выбрать плотное...
1 день назад
🍇 Большая новость из мира вина
🍇 Большая новость из мира вина! Эрнст Лоозен — легенда немецкого виноделия и мастер рислинга из Мозеля — запускает новый проект в сердце Бургундии. Его детище называется Perron de Mypont, и здесь будут рождаться изысканные пино нуар и шардоне...
2 дня назад
Естественный метод: натуральные вина
Естественный метод: натуральные вина Натуральное виноделие — это уважение к природе и мастерству винодела. Минимум вмешательства, максимум вкуса и самобытности. Мы собрали подборку вин, которые стоит попробовать: 🍾Lammidia Шамбань 2018 — Италия, аромат яблок и сухофруктов. 🍾Kamara Pure Blooming Island Rosé 2021 — Греция, свежие ноты арбуза и ягод. 🍾MicroBio Wines Correcaminos 2022 — Испания, тропические фрукты и сливочно-ореховый тон...
6 дней назад
Пино нуар, бесспорно, один из любимейших сортов среди сомелье и профессионалов
Пино нуар, бесспорно, один из любимейших сортов среди сомелье и профессионалов. Какие пино больше понравятся начинающему любителю вопрос интересный 🍾 Бургундия. Здесь производят наиболее дорогие и изящные пино, хотя все сильно зависит от виноградника и винодела, но, как правило, тут будет больше кислотности красных ягод, а так же землистых или грибных оттенков. 🍾 Германия. Тут его называют шпетбургундер (поздний бургундский). Характеристики вина зависят от региона, но чаще можно встретить средне- и легкотелые с клубнично-вишневым и немного пряным ароматом...
1 неделю назад
🎉 Результаты розыгрыша
В ответ на пост 🎉 Результаты розыгрыша: 🏆 Победитель: 1. Mikhail (@MikhailShv) ✔️Проверить результаты
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала