Winestyle - вино, шампанское, крепкий алкоголь: большой выбор и советы по подбору

🔥🥂

Летом, когда окрошка становится главным блюдом, неизбежно встаёт вопрос: с чем её лучше есть? Нам кажется, идеальной пары не существует. Есть несколько вариантов, и каждый хорош по-своему. 🥂 Белое сухое вино Его кислотность как-то очень естественно ложится на квас или кефир. Не перебивает, а дополняет. Получается легко, освежающе, почти эстетично. Отличный выбор для долгого обеда на веранде. 🍺 А можно устроить эксперимент. Взять светлое нефильтрованное пиво с хлебными нотками и заменить им квас. Говорят, результат впечатляет. Главное — добавить пиво в самую последнюю очередь, чтобы пузырьки остались живыми...

Но чтобы оно не разочаровало, нужно знать пару секретов. Как производят, где ищут лучшее, что читать на этикетке и с чем пить. Мы упаковали всё в один понятный гид. Сохраняйте, чтобы в следующий раз не...

: сразу три крупных армянских производителя алкоголя попали под жёсткие ограничения Роспотребнадзора. 🧷 Всё случилось 23 мая: продажи вин и коньяков ЗАО «ВЕДИ-АЛКО», ООО «Абовянский коньячный завод» и ООО «Винно-коньячный дом «Шахназарян» в России официально приостановлены. Это не единичный случай — а тревожный звонок, за которым стоит куда более масштабная история. Чтобы вы понимали масштаб, речь идёт как минимум о двух наименованиях вина и двух видах коньяка, которые внезапно исчезли с российских полок...

! Насладиться первым теплом, забыть о душных буднях, найти свой уголок прохлады. Мы решили не давать советы, а просто поделиться подборкой: 6 летних «хочу» и 6 вин, которые знают, как их удовлетворить...

Это вино по праву можно назвать детищем мореплавателей. В XVII веке английские купцы возили из Португалии обычное красное вино. Оно было отличным, вот только долгую дорогу домой, через Бискайский залив, выдерживало плохо — скисало в бочках, превращалось в уксус. Приходилось всё чаще заглядывать во французские порты (к большому неудовольствию их правителей), но и это не спасало. ⛴️ В 1667 году, в разгар торговых войн, французский премьер-министр (тот самый, Жан-Батист Кольбер) резко поднял пошлины на английские товары...

Название сорта винограда кажется понятной точкой опоры, но в реальности это лишь малая часть картины. Цена вина формируется целым набором факторов. Регион производства, климатические условия года, плотность посадки лоз, возраст виноградников и методы сбора напрямую влияют на качество сырья...

? Не только языком и шумом. У каждого своя культура, еда и напиток. Мы изучили традиции фанатов по всему миру и готовы поделиться. А в конце поста — ⏺секретная акция, которая сделает ваш просмотр матчей ещё вкуснее...

? Мы сравнили. Результат вас удивит. Спойлер: готовить быстрее. И вкуснее. Три рецепта с идеальной винной парой — в новом посте 👆🏼

🥂🥂

На самом деле, многие классики создавали бессмертные романы в атмосфере постоянных вечеринок, драк и бесконечных кутежей. Мы собрали для вас реальные истории из жизни известных писателей, которые точно заставят посмотреть на их творчество с другой стороны...

В мире есть не только виноградное вино. Рэй Брэдбери в романе «Вино из одуванчиков» описал напиток, который делает его герой из цветов, сахара и лимонов. Пьют такое вино охлаждённым, как легкое белое. Оно не хранится годами, но в нём есть магия. И да, это не замена Шардоне, а отдельный мир — вкус детства и первой зелени. В Великобритании даже проводят конкурсы домашнего вина из одуванчиков, а некоторые сорта выдерживают в дубовых бочках. 🌼 Рецепт вина из одуванчиков: Ингредиенты (на 4–5 л готового...