Wine Beat - винный клуб Алексея Цыфирова

Вино и сыр - древний союз, но как выбрать подходящее вино к сыру? Выбирая вино к сыру, важно добиться гармоничного сочетания: напиток не должен заглушать вкус продукта, а сыр — маскировать аромат вина. Для этого обращайте внимание на несколько ключевых параметров:...

Все знают дешевые вина СНГ 00-х: российское "Арбатское", молдавское "Душа Монаха" и теперь уже недешевое абхазское "Лыхны". Но, оказывается, на период начала этого века приходится становление индустрии премиальных российских вин...

⏰ Получив приглашение от Яны Литвинчук поехать в однодневный тур в Гусь-Хрустальный для знакомства с производством и конкурсом, я подбил все дела и с радостью согласился отправиться в путешествие. Начали мы с Опытного Стекольного Завода (ОСЗ). ❓ОСЗ ведет свою историю с 1960 г. В настоящее время он является одним из крупнейших производителей посуды из прессованного и выдувного стекла. С 2011 г. на заводе производится продукция компании Arc International (бренды Luminarc и Arcoroc). ❗️ Что представляет...

📕 Состоялся выпуск ежегодного гида по лучшим российским винам, второй год он проходит совместно с РБК. 📈 В этом году он охватывает почти 1000 вин, команда посетила 146 винных проектов. ❗️Тренд этого года - «рост малых». 20 премьер в основном от малых виноделен. 💰 Купить можно на OZON и WB: 🎥 Также рекомендую посмотреть документальный сериал про российское виноделие «Время вина», снятый в рамках проекта РБК Вино. А в феврале пройдет салон со всеми винами, попавшими в гид, предпродажа уже открыта...