Найти в Дзене
1 день назад
 • Вы подписаны

🧅 ЛУКОВИЦА В ГРИБАХ: ПРАВДА ИЛИ СМЕРТЕЛЬНЫЙ МИФ

? Многие слышали от бабушек: «Варишь грибы — брось луковицу. Если она осталась белой — грибы съедобные, а если стала фиолетовой — выливай, ядовитые!» Звучит просто, да? Но на самом деле этот метод — опасное заблуждение! 🚫 Почему это не работает? Луковица может менять цвет из-за химических реакций с веществами, которые содержатся в самих грибах (ферменты, дубильные вещества, тирозин). Это не связано с ядовитостью! Некоторые съедобные грибы могут окрасить лук, а некоторые смертельно ядовитые — оставить его белым. Например, бледная поганка (самый ядовитый гриб) часто не вызывает посинения лука...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Свинина в шампанском с белыми грибами

🍄🥂 • Мясо жарим на сливочном масле до золотистой корочки. • Добавляем репчатый лук 🧅 по весу 1:1 — сколько мяса, столько же лука. Тушим под крышкой, пока лук не превратится в желе. • Вливаем шампанское 🥂 и тушим без крышки 10 минут, чтобы выпарился алкоголь. • Добавляем белые грибы и плавленый сыр. Накрываем крышкой и тушим ещё 10 минут. • Даём блюду отдохнуть, чтобы вкусы соединились...

3 дня назад
 • Вы подписаны

🍇🍇🍇 Виноград в Сочи

🍇🍇🍇 Виноград в Сочи 03.10_ сегодня сбор 04.10 _ Забираем в Сочи 💥 Супер VIP сорта 🍇Белые сорта Верментино Глера Гарганера 🍇 Красные сорта Каберне Фран Мальбек Темпранильо Гренаш Мурведр Монтепульчано Примитво Неро де Аволо 🍷минимальный...

2 недели назад
 • Вы подписаны

🍇🍇🍇 Белые сорта в Сочи

🍇🍇🍇 Белые сорта в Сочи 19.09 Дата поставки Показатели -/+ 21Brix. ph -/+ 3.5 Из Анапы_ Тамани В ящиках по 8Кг Везу в рефрижераторе +5С Утром с лозы и сразу в Сочи 🍇Сорта: Пино Блан Мускат Италия Совиньон Блан Рислинг Шардоне 🍷минимальный заказ 50кг 🪙Цена 120р/кг "под ключ" 50% аванс и 50% в день загрузки в машину 18...

3 недели назад
 • Вы подписаны

10 причин, почему инжир — это фрукт, который должен есть КАЖДЫЙ

🔥🍐 Спойлер: это не просто сладко. Это топливо для твоего организма. Листай → и проверяй, сколько пунктов у тебя уже в рационе ⬇️ --- 1️⃣ Клетчатка №1 — мягко чистит кишечник лучше любых таблеток 2️⃣ Работа ЖКТ как часы — забудь про тяжесть и вздутие 3️⃣ Калий — сердце бьётся ровно, мышцы не сводит 4️⃣ Кальций + магний — кости скажут спасибо через 10 лет 5️⃣ Медь и железо — гемоглобин в норме, сил хоть отбавляй 6️⃣ Энергия без сахарной ямы — бодрит, а не тормозит 7️⃣ Антиоксиданты — ловят свободные радикалы и...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент