Найти в Дзене
Убийца рамэна из Алтая: как превратить гречку в модный азиатский стритфуд и захватить рынок быстрого питания
Пока весь мир сходит по ума от корейского рамэна и японской собы, мы сидим на золотой жиле, которую привыкли считать «скучной кашей для похудения». Я придумал концепт BuckWok — это технологическое переосмысление гречки. Представьте: формат «залил кипятком и съел», текстура премиальной лапши, вкусы Том Яма и Трюфеля, но при этом — никакой «мучной комы» и скачков сахара. Проблема: Мы застряли между «вредно» и «неудобно» Рынок продуктов быстрого приготовления (Instant Food) в России и мире переживает бум...
2 недели назад
«Be in Saint P.»: Я перепридумал туристический бренд Петербурга, чтобы он стал культовым (как I Love NY)
Перед прочтением - Если вам откликается идея сделать Петербург не только «культурной столицей», но и самым стильным городом страны — давайте общаться. Петербург — это не только Эрмитаж, корюшка и разводные мосты. Это сложная эстетика, «интеллигентное хулиганство» и тот самый вайб, ради которого люди срываются сюда на выходные. Но почему у города до сих пор нет бренда, который хочется носить на себе, а не просто клеить на холодильник? Я решил это исправить. Меня зовут Миша, и я разработал концепцию туристического бренда «Be in Saint P...
2 недели назад
Ханой, Вьетнам: Ленин, УАЗы и самая шумная столица в нашей жизни
Перед прочтением обязательно подпишитесь на наш телеграм канал о путешествиях. Проехали всю Россию на поездах и Вьетнам на автобусах. Что посмотреть, где поесть и почему мы бы тут не остались надолго Синчао! Мы провели в Ханое почти неделю — и это были очень насыщенные, шумные и местами сюрреалистичные дни 🇻🇳 Первые три дня прошли под знаком восстановления после перелётов и хронического недосыпа, но, как это обычно бывает в путешествиях, даже «восстановление» у нас выглядело как 13 км пешком ежедневно 😁 Ханой — это хаос в чистом виде...
3 недели назад
Нячанг: отели, где поесть, цены, что посмотреть и куда съездить?
Перед прочтением обязательно подпишитесь на наш телеграм канал о путешествиях! Всем привет! Уже более 3 недель назад мы приехали в Нячанг из Дананга и уже сформировали свое мнение об этом городе, которым хотим поделиться. Нячанг для некоторых это шумный муравейник, а для кого то идеальный курорт. Один из самых важных моментов - в Нячанге много русскоязычных туристов. Также, очень много корейцев и китайцев. Для кого то это минус, но для нас, путешествующих уже более трех месяцев, наличие родной речи вокруг не было минусом...
758 читали · 3 недели назад
Как мы проехали всю Россию до Владивостока. Что посмотреть и посетить в главном городе Дальнего Востока?
Перед прочтением обязательно подпишитесь на наш телеграм канал о путешествиях ​ Маршрут Москва — Владивосток — это не просто точка на карте, это своего рода «Эверест» для любого путешественника. Мы проделали путь в 9288 километров на поездах, чтобы увидеть город мостов, сопок и морского ветра. Рассказываем, зачем ехать на край России и что посмотреть во Владивостоке за три дня. Идея этого путешествия родилась задолго до покупки билетов — еще в австрийском университете. Я с удивлением слушал рассказы...
3 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала