ВСвете

Попробовала испечь этот пирог совершенно случайно. Попался рецепт, решила попробовать. Результат оказался настолько восхитительным, что теперь про шарлотку я вряд ли вспомню. Хотя, с этим пирогом возни чуточку больше. Но оно того стоит. От пирога невозможно оторваться. И рецепт легко запомнить - почти всех ингредиентов нужно по 8 столовых ложек Ингредиенты: Для теста: Яйца - две штуки Мука - 8 столовых ложек Масло растительное - 8 столовых ложек Сахарный песок - 8 столовых ложек Лимонный сок - 8...

Нет, мы не дружили и даже не приятельствовали. но был в моей жизни период, когда мы довольно часто пересекались по работе. А работала я тогда в газете "Сударушка". Возможно, кто-то даже помнит это женское издание концерна "Вечерняя Москва", которое издавалось с начала девяностых почти 20 лет...

И готовится максимально просто. Я вообще не любитель замороченных сложных рецептов. Мне бы, что попроще и побыстрее. А соус такой в моей семье любят все. Да, можно купить в магазине и не заморачиваться вообще. Собственно, так я всегда и делала, и даже не планировала заниматься какими-то там заготовками. Но в этом году что-то пошло не так (или так) и я прям увлеклась консервированием. Так почему бы и соус не сделать. Свой соус, который обойдется раз в 10 дешевле (особенно, если брать свой домашний уксус, который в нашем доме есть всегда)...