Салаты по-русски!

Яблоки 300г, грецкие орехи 100г, хлопья овсяные поджаренные 80г (можно кукурузные палочки), изюм 50г, сметана 120г, сливочное масло 30г. Изюм заранее промыть и замочить, затем соединить с натёртыми на крупной тёрке яблоками, измельчёнными грецкими орехами и заправить сметаной...

Яблочки, мякоть креветок, грецкие орехи по 100 г, майонез 2/3 стакана. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать ломтиками и соединить с рубленными грецкими орехами и мякотью креветок. Заправить майонезом...

Картофель 200г, стручки маринованного красного перца 3 шт., яйца 3шт., майонез 6 ст.ложек, горчица 1,5 ст.ложки. Картофель отварить в кожуре, очистить, охладить и нарезать ломтиками средней толщины и нарезать также перец...

Картофель 400г, хрен 25г, свекла 150г, яйца 2 шт., масло растительное 100г, соль, перец чёрный молотый по вкусу. Вареные картофель и свеклу очистить и нарезать мелкими кубиками, добавить мелко натертый хрен, соль, перец, заправить маслом, хорошо перемешать и выдержать в течении 1-2 часов...

Картофель 250г, морковь 75г, зелёный горошек 50г, яйца 2шт., соль по вкусу. Для заправки: горчица столовая 25г, масло растительное 75г, уксус или лимонная кислота 30г. Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать ломтиками...