Салаты по-русски!

Яблоки 300г, грецкие орехи 100г, хлопья овсяные поджаренные 80г (можно кукурузные палочки), изюм 50г, сметана 120г, сливочное масло 30г. Изюм заранее промыть и замочить, затем соединить с натёртыми на крупной тёрке яблоками, измельчёнными грецкими орехами и заправить сметаной...

Яблочки, мякоть креветок, грецкие орехи по 100 г, майонез 2/3 стакана. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать ломтиками и соединить с рубленными грецкими орехами и мякотью креветок. Заправить майонезом...

Картофель 200г, стручки маринованного красного перца 3 шт., яйца 3шт., майонез 6 ст.ложек, горчица 1,5 ст.ложки. Картофель отварить в кожуре, очистить, охладить и нарезать ломтиками средней толщины и нарезать также перец...

Картофель 400г, хрен 25г, свекла 150г, яйца 2 шт., масло растительное 100г, соль, перец чёрный молотый по вкусу. Вареные картофель и свеклу очистить и нарезать мелкими кубиками, добавить мелко натертый хрен, соль, перец, заправить маслом, хорошо перемешать и выдержать в течении 1-2 часов...

Картофель 250г, морковь 75г, зелёный горошек 50г, яйца 2шт., соль по вкусу. Для заправки: горчица столовая 25г, масло растительное 75г, уксус или лимонная кислота 30г. Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать ломтиками...

Картофель 350г, яйца 2шт, огурцы солёные 100г, зелёный горошек 20г, майонез 75г, зелень петрушки, сельдерея 30г, соль по вкусу. Вареный картофель очистить и нарезать ломтиками. Также нарезать огурцы и вареные яйца...

Картофель 400г, зелёный горошек 150г, лук зелёный 100г, майонез 80г, соль по вкусу. Вареный картофель охладить и нарезать ломтиками. Соединить его с зелёным горошком, добавить соль, майонез и перемешать...

Картофель 300г, перец сладкий стручковый 50г, помидоры 200г, яйца 2шт., огурцы свежие 80г, лук репчатый 50г, масло растительное или майонез 100г, соль, кислота лимонная, зелень укропа, петрушки, сельдерея по вкусу. Вареный картофель очистить и нарезать ломтиками...

Первый вариант Картофель 400г, капуста квашенная 250г, лук зеленый 100г, морковь 100г, сметана или майонез 150г. Вареные картофель и морковь очистить, нарезать ломтиками, соединить с нашинкованным луком и добавить капусту. Заправить сметаной или майонезом. Второй вариант Картофель 400г, капуста квашенная 300г, лук репчатый 40г, морковь 75г, масло растительное 60г, соль по вкусу...