Пасхальные куличи.Замес в хлебопечке.
Пасхальные куличи. Замес в хлебопечке.
📌Апельсин 1 шт.снять цедру и выдавить сок.
🔪Изюм двух видов 150 гр.
🔪Цукаты 50 гр.
ВРЕМЯ ГОТОВИТЬ!!!
935
подписчиков
Добро пожаловать на канал! На моём канале Вы сможете найти простые видеорецепты вкусных блюд для дома из доступных и дешёвых продуктов на все случаи жизни: повседневные блюда, торжества, консервирование и выпечка. https://rutube.ru/channel/24147946
Капустный пирог
📌Тесто:⤵️ 🔪Кефир 1 стакан (250 мл.) 🔪Масло слив. 200 гр. 🔪Сода 0,5 ч.л. 🔪Яйцо 3 шт. 🔪Соль 0,5 ч.л. 🔪Сахар 1 ст.л. 🔪Мука 3,5 стаканов. 📌Начинка:⤵️ 🔪Капуста свежая белокачанная 1 кг. 🔪Масло Сливочное 100 гр. 🔪Яйцо 4 шт. 🔪Соль по вкусу. 🔪Зелень укропа, петрушки,зеленого лука. 📌Приготовление:⤵️ 🔪Для теста смешайте в крошку муку,Сахар,соду,соль и рубленое сливочное масло.Затем добавьте яйца и кефир.Замесите мягкое тесто.Может понадобится еще немного муки.Убрать в холодильник на то время, пока приготовим начинку...
ПАСТА В ТЫКВЕННОМ СОУСЕ С ФАРШЕМ. 📌Ингредиенты:⤵️ 🔪Мясной фарш 400 гр. 🔪Тыква 500 гр. 🔪Лук 1 небольшая головка. 🔪Чеснок 2 зубчика. 🔪Томатная паста 2 ст.л. 🔪Сливки 20% жирности- 200 мл. 🔪Сыр пармезан 50 гр. 🔪Паста «Пенне» 300 гр. 🔪Соль, перец по вкусу. 🔪Масло растительное 1 ст.л. 📌Приготовление:⤵️ 1.)Отварите тыкву до мягкости, (примерно 10 мин.)Отлейте 1 стакан отвара, а тыкву пюрируйте погружным блендером. 2.)Отварите пасту в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. 3.)В глубокой сковороде с толстым дном разогрейте масло, положите лук, фарш и обжаривайте до готовности 15 мин. Добавьте чеснок, томатную пасту и готовьте еще 1 мин. 4.)Влейте в сковороду сливки,1 стакан тыквенного отвара и тыквенное пюре. 5.)Тушите 5 мин. 6.)Пармезан натрите на мелкой терке и добавьте в сковороду. 7.)Добавьте пасту, перемешайте,посолите и поперчите по вкусу. 8.)Прогрейте все вместе 1-2 мин.и можно подавать. Готовьте вкусно и будьте здоровы! #низкокалорийноепитание #быстроипросто
Сырники с творогом брынзой и зеленью
СЫРНИКИ С ТВОРОГОМ БРЫНЗОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ. ✅Ингредиенты:⤵️ ✅Приготовление:⤵️ 1. Разомните брынзу и творог вилкой. 2.В большой миске соединить брынзу, творог,яйцо и зелень и 4 ст.л. муки. 3.Посолите и поперчите по вкусу и размешайте. 4.Мокрыми руками сформируйте сырники и обваляйте в оставшейся муке...
Печеночная колбаса с гречкой и свиной грудинкой.
✅Ингредиенты:⤵️ 🔪Грудинка свиная 1 кг. 🔪Лук 200 гр. 🔪Печень говяжья 800 гр. 🔪Отварная гречка 500 гр. 🔪Чеснок 1 головка. 🔪Молотый кориандр 1 ч.л. 🔪Перец 0,5 ч.л. 🔪Соль 18 гр.(на один кг. мяса 10 гр.) 🔪Сливки 10% или молоко 250-300 мл.(у меня молоко) 🔪Черева свиные. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⤵️ 📌Свиную грудинку нарезаем мелким кубиком и обжариваем на сухой сковороде с луком до золотистого цвета, примерно 25-30 мин. 📌Печень говяжью перекручиваем на мясорубке с крупной решеткой. 📌Добавляем в перекрученную...
Рулька в пиве по БАВАРСКИ
Рулька в пиве. 📌ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⤵️ 🔪Рульку хорошо моем и заливаем пивом, добавляем соль, смесь перцев 🔪Оставляем на ночь в холодильнике!! 🔪Добавляем лук, морковь, Варим 1 час на медленном огне. 🔪В это время делаем гарнир:⤵️ 🔪В квашеную капусту добавляем чеснок и тушим 5 мин. 🔪В форму для запекания выкладываем капусту с овощами и немного бульона,а сверху рульку...
«Стожки» с капустой и сырной шапочкой.
📌Мясная основа:⤵️ 🔪Мясной фарш, у меня куриный 700 гр. 🔪Лук 200 гр. 🔪Перец, сушеный чеснок,специи для мяса,соль. 📌Если фарш жидковат, добавьте панировочных сухарей 1-2 ст.л. 📌Начинка из капусты:⤵️ 🔪Лук и морковь по 150 гр. обжарить на растительном масле. 🔪Капуста 600 гр. 🔪Соль, перец по вкусу. 📌Тушим капусту 10-15 мин...
Куриное филе с БРОККОЛИ в сливочном соусе.
✍️ ИНГРЕДИЕНТЫ:⤵️ 🔪Куриное филе или грудка 500 гр. 🔪Лук 1 головка. 🔪 Брокколи 300 гр.+/- 🔪Сливки 10% -200 мл. 🔪Растительное масло для жарки. 🔪Соль,перец,любимые специи по вкусу. 📌 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⤵️...
Соус "МЕХИКАНО" на зиму.
🔪Слива 2 кг. 🔪Перец болгарский красный 1 кг. 🔪Перец жгучий 5-8 шт.(по вкусу) 🔪Чеснок 4-5 головок. 🔪Сахар 400 гр. 🔪Соль 3 ст.л.без горки 🔪 Масло растительное 150 мл. 🔪Томатная паста 500 гр. 🔪Уксус 9%-150 мл. 3.Измельчаем чеснок и горький перец. 4.Ставим на плиту и доводим до кипения. 5.Варим 30 минут после закипания. 6.Через 30 мин.добавляем горький перец и измельчённый горький перец,сахар,соль,подсолнечное масло и томатную пасту...
Абрикосы в сиропе.
❗Количество ингредиентов на 3 банки 1 л.(банки можно брать любые) 🔪Абрикосы 3 кг. 🔪Сахар 300 гр. на 1 литр воды. 🔪Лимонная кислота 1 ч.л.без горки. 🔪Вода,сколько войдёт в банки. ❗Хранить можно при комнатной температуре...
АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ.
🔪Кабачки 3 кг. 🔪 Морковь 500 гр. 🔪Сладкий болгарский перец 500 гр. 🔪Помидоры 1,5 кг. 🔪Чеснок 5-6 головок 🔪Соль 2 ст.л. 🔪Сахар 4 ст.л. 🔪Молотый острый перец "Чили" 2 ст.л. 🔪Подсолнечное масло 200 мл...
ПОМИДОРЫ ОСТРЫЕ НА ЗИМУ
🔪Спелые плотные помидоры 2 кг. 🔪Средняя морковь 4 шт. 🔪Болгарский перец 4 шт. 🔪Уксус 9% 100 мл. 🔪Масло растительное 100 мл. 🔪Чеснок 5-6 зубчика. 🔪Перец Чили (молотый) 1 ст.л. 🔪Соль 2 ст.л. 🔪Сахар 4 ст...
