То, что каждый день касается вашей еды — и на что никто не обращает внимания
Вы выбираете хорошие продукты, следите за сроками годности, тщательно моете овощи. Но на вашей кухне есть кое-что, что ежедневно соприкасается с едой — и что большинство людей полностью игнорируют. Это упаковка. Она хранит мясо, молоко, готовые блюда и фрукты — и при этом остаётся вне поля зрения. В этой статье разберём всё: какие виды тары опасны, как правильно хранить продукты и что стоит изменить на кухне прямо сейчас. Обычный день на кухне: вы достаёте продукты из пакетов, перекладываете в контейнеры, разогреваете прямо в них же...